Ramenove rezance nie sú len pre chudobných vysokoškolákov. Tento šalát ich opečie a pridá do nakrájaného šalátu inšpirovaného zeleninou.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala jedinečný slaný pokrm na melóne, ktorý je perfektnou letnou prílohou
Tento recept obsahuje ramenové rezance, ale nebojte sa, je to vynikajúce. Opekané rezance ramen dodajú jedlu príjemnú chrumku, ktorú potrebuje takmer každý šalát. Toto jedlo sa podobá na šalát z octu na báze octu, ibaže doňho zalejeme hrsť zelenej cibule, veľa opečeného ramena a fantastický jemný dresing. Toto jedlo si zamiluje celá vaša rodina a je skvelé aj pre kotlety. Pred podávaním premiešajte dresing, aby nebol mokrý.
Recept na opekaný ramenový šalát
Slúži 6
Zloženie:
- 1 balíček zmesi slanej slanej (vrátane strúhanej kapusty a zvyčajne mrkvy)
- 4 zelené cibule, nakrájané
- 1 balíček ramenových rezancov s kuracou príchuťou
- 1 šálka opražených mandlí
- 1/4 šálky opekaných sezamových semienok
- 1/4 šálky bieleho vínneho octu
- 2 lyžice bieleho cukru
- 1/4 šálky olivového oleja
- Paprika, podľa chuti
Pokyny:
- Do veľkej misy pridajte mix z cole slaw a nakrájanú zelenú cibuľu.
- Do menšej panvice pridajte 1 lyžicu masla a nechajte ho rozpustiť na strednom ohni. Akonáhle sa rozpustí, pridajte do jedného balíka drveného ramena. Nezahŕňajte kuracie mäso v ramenovom balení. Odložte to na dresing.
- Hodte ramenami na panvicu, kým nebude opečené a chrumkavé. Pridajte na plech vystlaný papierovými utierkami, aby sa ochladil, kým nie je pripravený na pridanie do šalátu.
- Dresing na šalát pripravte tak, že spolu zmiešate balíček príchutí ocot, cukor, olej, korenie a kura.
- Do kapusty pridajte opečené sezamové semienka, mandle a nudle ramen. Zalejte dresingom a premiešajte.
Ďalšie recepty na šaláty
Cestovinový šalát Bruschetta
Tex-mex recept na kurací šalát
Recept na jahodový avokádový šalát
