Ako prebehla nedeľa od dňa, keď sa o špeciálne jedlo podelíte s rodinou a priateľmi, do dňa, kedy ste si mohli dopriať pochôdzky a práce na poslednú chvíľu? Či už máte záujem prinavrátiť si tradičnú nedeľnú večeru pri posedení so svojimi blízkymi alebo Recept na hlavné jedlo na nedeľnú večeru, ktorý práve hľadá nové možnosti jedla, vám môže pomôcť priniesť všetko spolu.
Chlad vo vzduchu umožňuje skvelé stolovanie v interiéri. Teraz, keď sú letné ceny v lete už minulosťou, je zábavné dať si niekoľko jedál, ktoré vás zahrejú, aj keď len v duchu!
Tip na správanie
Aký lepší čas ako čas na rodinu, aby ste svoje deti naučili dôležitosti slušného správania. Stolové správanie je obzvlášť dôležité, vzhľadom na to, že jeme tri jedlá denne! Zvážte nasledujúce pravidlá správania sa, ktoré môžete praktizovať so svojimi deťmi pri večernom stole:
Nehovorte hrubo o jedle, ktoré sa podáva
Pomáhajte svojim deťom povzbudiť, aby si svoje negatívne názory na jedlo, ktoré sa podáva pri jedle, nechali pre seba. To je dôležité, či jedia doma alebo ako hosť v dome niekoho iného. Každý, kto pripravoval jedlo, si našiel čas, úsilie a vynaložil peniaze na jedlo. Uistite sa, že povzbudíte svoje deti, aby vyjadrili svoje uznanie, aj keď im jedlo nechutí. Môžu cvičiť doma!
Nezabudnite povzbudiť svoje deti, aby vyskúšali trochu zo servírovaného jedla, aj keď si myslia, že im nechutí. Môžu prekvapiť sami seba!
Chilli glazované bravčové mäso s hašišom zo sladkých zemiakov
Recept na túto nedeľnú večeru, s láskavým dovolením Naozaj jednoduché, je ideálny pre toto ročné obdobie vďaka pridaniu sladkých zemiakov, teraz v plnom prúde ako sezónna zelenina. Sladké zemiaky sú pre vás nielen dobré a majú nízky obsah tuku, ale aj skvele chutia! Sladkosť zeleniny v tomto jedle sa dobre kombinuje s pikantnou glazúrou na bravčové mäso. Vaša rodina bude vyhodená!
Slúži 4 ľuďom
Zloženie:
- 1 bravčová panenka (asi 1-1? 4 libry)
- 1 polievková lyžica plus 1 čajová lyžička olivového oleja
- 1 lyžička čili prášku
- Košer soľ a čierne korenie
- 2 lyžice čistého javorového sirupu
- 2 stredne sladké zemiaky (asi 1 libra), olúpané
- 2 veľké šalotky, nakrájané
- 1 (5 uncí) balíček baby špenátu, nasekaný
- Horúca omáčka (voliteľné)
Pokyny:
- Zahrejte brojler vo vašej rúre. Bravčové mäso položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme 1 čajovou lyžičkou oleja, čili práškom a 1/4 čajovej lyžičky soli a korenia. Grilujte, príležitostne obracajte bravčové mäso a dvakrát ho zalejte javorovým sirupom, kým nebude varené, 10 až 12 minút. Pred krájaním nechajte päť minút odpočívať.
- Medzitým v kuchynskom robote vybavenom hrubým strúhacím kotúčom nastrúhajte batáty.
- Zostávajúcu lyžicu oleja zohrejte vo veľkej nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte šalotku a za občasného miešania varte, kým nezačne hnednúť, alebo asi dve až tri minúty. Pridajte sladké zemiaky a varte, občas premiešajte, kým nie sú mäkké, alebo ešte asi sedem až deväť minút. Pridajte špenát a varte, premiešajte, kým nie je zvädnutý, ešte asi jednu až dve minúty.
- Bravčové mäso a zemiaky podávame podľa potreby s horúcou omáčkou.
Bez ohľadu na to, či si vaše deti myslia, že sa im nepáči, čo im robíte na večeru, povzbudzujte ich, aby si to vyskúšali, kým sa rozhodnú. Naučte ich robiť to isté pri stolovaní u niekoho iného ako spôsob, ako prejaviť uznanie za úsilie vynaložené hostiteľom.
Ďalšie nedeľné večere
Mexické chorizo, šošovicová a paradajková polievka
Oranžovo glazovaná tilapia
Karamelové jablkové bravčové kotlety
Pečené škrupiny so zimnou tekvicou
