Tento ponor je nádherný! Avokádo sa kombinuje s inými čerstvými, organickými prísadami a vytvára dip v gréckom štýle, ktorý je ideálny na večierky.
Súvisiaci príbeh. Stále je čas na to, aby ste si Martha Stewart pripravili pomalý sporák Queso na deň hry
Táto tradičná omáčka v gréckom štýle prechádza trochou transformácie tým, že do avokáda pridáte avokádo. Nabudúce budete potrebovať rýchly a chutný dip, pripravte si organické prísady a vyskúšajte tento recept na bio avokádový tzatziki dip. Je ideálny na večierky s čerstvou zeleninou a pita čipmi.
Organický dip z avokáda tzatziki
Poskytuje približne 1 pohár
Zloženie:
- 2 malé avokáda, ošúpané, vykôstkované a nakrájané na kocky
- 1/2-2/3 šálky hladkého gréckeho jogurtu podľa chuti
- 1/2 uhorky, olúpané, naočkované a nakrájané na kocky
- 2-3 lyžice nakrájaného čerstvého koriandra
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- Šťava z 1/2 limetky
- 1/4 čajovej lyžičky soli alebo podľa chuti
- 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky, alebo podľa chuti
Pokyny:
- Pridajte kocky avokáda do misy a roztlačte ich vidličkou.
- Pridajte zvyšné prísady a dobre premiešajte.
- Ochutnajte a v prípade potreby upravte korenie.
- Pred podávaním dajte asi na hodinu do chladničky, aby sa chute spojili.
- Podávame so zeleninovými tyčinkami a pita čipmi.
Ponorte sa do niečoho špeciálneho!
Viac domácich organických receptov
Domáce organické mandľové mlieko
Domáce bio jablko a banánové lupienky
Bio kuracie vývar
