Doktorka Maeve O'Connorová si sadla so spoločnosťou SheKnows a prediskutovala s ňou tipy na inteligentné cestovanie alergie.
Väčšina z nás sa teší na prázdniny, prestávka od rutiny a šanca spoznať nové kultúry a vyskúšať nové jedlá. Ak však vy alebo rodinný príslušník trpíte alergiou, všetky tieto experimenty prinášajú potenciálne riziko. To však nie je dôvod zostať doma alebo si nechať pokaziť špeciálny výlet. Tu je niekoľko mojich obľúbených “dovolenka príručka prežitia “tipy pre alergikov.
1
BYOF
Nemusí to byť také očarujúce ako večerať v luxusnej reštaurácii, ale najlepší spôsob, ako presne zistiť, aké alergény prijímate, je „priniesť si vlastné jedlo“. Pre väčšinu alergikov táto úroveň opatrnosti pravdepodobne nie je potrebná, ale môže to byť užitočné bezpečnostné opatrenie pre tých, ktorí majú najzávažnejšie alergie. A nie, BYOF neznamená zabaliť dostatok jedla na celú cestu! Väčšina prázdninových destinácií má obchody s potravinami v americkom štýle, kde si budete môcť kúpiť dobre označené jedlá, ktoré môžete jesť alebo pripraviť. Ak vás to obzvlášť znepokojuje, zvážte prenájom alebo apartmán s kuchyňou, aby ste mohli každé jedlo pripraviť zo známych surovín.
2
Pripravte sa na lety
Pozrite sa na najlepšie a najhoršie jedlá počas letu tu.
Letecká doprava je pre mnohých alergikov obzvlášť nervózna. Vyhliadka na alergickú reakciu bez prístupu k riadnemu lekárovi môže byť desivá. Ale podľa vyššie uvedeného BYOF tipu môžete ovládať svoju situáciu a vyhnúť sa prípadnému incidentu. Ak však nechcete mať so sebou jedlo, niektoré letecké spoločnosti ponúkajú jedlá bez alergénov. Pri rezervácii cesty si overte, či vaša letecká spoločnosť ponúka túto možnosť pre váš let. Ak potrebujete špeciálne jedlo, overte si to u leteckej spoločnosti niekoľko dní pred odletom, aby ste sa presvedčili, že sa v náhodnom poradí nestratí. Ak je vaša alergia vážna alebo život ohrozujúca, je tiež dôležité kontaktovať leteckú spoločnosť a informovať ju o svojich rizikových faktoroch; môžu byť schopní uložiť na palubu núdzovú liečbu alergie. Po upozornení niektoré letecké spoločnosti dokonca prijmú dodatočné opatrenia, aby zaistili, že silne alergickí cestujúci nebudú sedieť v blízkosti cestujúcich, ktorí jedia potraviny, ktoré môžu vyvolať ich alergiu. Pokiaľ ide o potenciálne smrteľné potravinové alergie, takmer žiadne opatrenie nie je príliš extrémne.
3
Poznať kultúru
Ak navštevujete cudziu krajinu - alebo dokonca neznámu časť svojej domovskej krajiny - pripravte sa na rozdiel. Naučte sa miestny jazyk alebo prinajmenšom ovládajte preklady slova „alergia“ a spúšťače potravín. Chcete navštíviť Mexiko a mať alergiu na arašidy? Uistite sa, že viete, že „mani“ aj „cacahuete“ sú španielsky výraz „arašidy“ a mnohé ďalšie Krtko omáčky obsahujú arašidy. Chystáte sa na výlet do Číny? Menej prísne zásady označovania a miešania znamenajú, že v reštauráciách musíte šliapať opatrne, najmä ak ste alergický na arašidový olej. Chystáte sa do Indie s alergiou na mliečne výrobky? Uistite sa, že si jedlo naplánujete starostlivo: Mlieko je základnou prísadou v mnohých oblastiach Indie a ghí (prečistené maslo) sa skrýva v mnohých jedlách.
4
Staňte sa svojim vlastným obhajcom alergie
Toto je dôležitá mantra pre alergikov vo všeobecnosti, ale je obzvlášť dôležitá v zahraničí: Prevezmite zodpovednosť za svoje vlastné alergie. Nikdy sa nespoliehajte na to, že ich za vás zvládne niekto iný. Dokonca aj deti by sa mali naučiť, ako zvládnuť svoju expozíciu spúšťačom čo najskôr. Uistite sa, že máte úplný obraz o svojich alergických spúšťačoch (ak ste neboli testovaní, urobte to) a buďte proaktívni: Požiadajte čašníka, aby dvakrát skontroloval, či jedlo neobsahuje spúšťač alergie. Ak si nie ste istí, že úplne rozumejú vašej chudobnej španielčine (alebo akémukoľvek miestnemu jazyku), trikrát skontrolujte! Na cestách nikdy nepredpokladajte, že sa o vás niekto stará a budete to mať vždy pod kontrolou.
To sú moje tipy na šťastnú a bezpečnú dovolenku pre alergikov, ktorí cestujú. Kľúčová je príprava: Poznáte svoje spúšťače alergií, poznáte miesto, ktoré navštevujete, a prevezmete kontrolu sami. Potravinové alergie by nemali brániť skvelej dovolenke.
Doktorka Maeve O'Connorová je alergologička a imunologička v súkromnej praxi v Allergy Asthma & Immunology Relief (AAIR) v Charlotte v Severnej Karolíne. Dr. O'Connor slúži aj ako asistent odborného asistenta na Katedre verejných zdravotníckych odborov na Univerzite v Severnej Karolíne v Charlotte a je preceptorom pre stážistov a rezidentov v pediatrii, internom lekárstve a rodinnej praxi v Carolinas HealthCare Systém.
Viac o alergiách
Užívate nesprávne lieky na alergiu?
Znížte riziko alergie detí pomocou cumlíka
Televízny doktor Stork zdieľa nápravné opatrenia proti alergii
