Jarná diéta: Prijmite výzvu bez mäsa - SheKnows

Keď sa počasie začne zahrievať, prirodzene chcete jesť ľahšie jedlá, aby ste sa necítili leniví alebo zaťažení, najmä keď ste vonku a užívate si slnko. Zmena ročného obdobia je ideálnou príležitosťou zhodnotiť váš jedálniček a uistiť sa, že nielen skvele vyzeráte, ale aj sa najlepšie cítite. Tu je návod, ako si môžete dať bezmäsitú výzvu a posilniť tak svoje jarné zdravie a fitness!

Súvisiaci príbeh. 8 možných príčin bolesti kĺbov

Výhody bez mäsa

Zníženie príjmu mäsa môže pomôcť podporiť chudnutie a štúdie ukazujú, že diéta s menším počtom mäsa môže pomôcť predchádzať chorobám, ako je rakovina a cukrovka, znižovať cholesterol a znižovať vysokú krv tlak. Nahradením mäsa výživnými alternatívami sa budete cítiť spokojní bez toho, aby ste sa cítili preplnení.

Jedzte menej červeného mäsa, žite dlhšie >>

Prijmite výzvu bez mäsa

Či už sa rozhodnete pre bezmäsité jedlá raz týždenne, na celý týždeň alebo na 21 dní, vyzvite sa, aby ste jedli bezmäsité jedlá, vytvorením jednoduchého a chutného vegetariánskeho/

vegánske recepty nižšie. (A nebojte sa, milovníci mäsa - sú skutočne chutné). Zmena môže byť taká jednoduchá, ako nahradenie kuracieho mäsa vo vašom šaláte fazuľou, pridanie húb do jedla pre mäsitú textúru alebo obchodovanie so steakom za vegetariánske burrito.

Bezmäsité jedlá: Vegánske a vegetariánske recepty

Ste pripravení jesť zdravo na jar? Zásobte sa ovocím, fazuľou a zeleninou a pripravte sa na výzvu! Účasťou na diétnej výzve, ktorá môže vášmu telu pomôcť odvrátiť chorobu a zároveň zhodiť pár kíl, nemáte čo stratiť (okrem tých pár kíl)!

Ovocný šalát so špenátom

Prísady

• 2 šálky nakrájaných čerstvých jahôd
• 1 pomaranč, olúpaný, segmentovaný
• 2 kivi, olúpané, nakrájané na kocky
• 1 banán, olúpaný, nakrájaný na plátky
• 1 sáčok predpraného čerstvého špenátu
• 1/4 šálky vlašských orechov

Pokyny

1. Na špenátové listy poukladajte ovocie. Posypeme vlašskými orechmi.

Veggie pizza bez mliečnych výrobkov

Táto netradičná vegánska pizza môže byť nabitá zeleninou a chýbajúcim syrom, ale vaše deti si túto chutnú pochúťku aj tak vychutnajú.

Prísady

• Celozrnná kôrka pizze pripravená na pečenie
• 1 krabica paradajkovej omáčky Pomi (alebo inej paradajkovej omáčky s nízkym obsahom sodíka)
• Zelená listová zelenina (odporúča sa čerstvý špenát)
• Nakrájanú alebo nakrájanú zeleninu podľa vlastného výberu (odporúča sa huby, cibuľa, paprika, olivy, cuketa)
• 1 až 2 polievkové lyžice výživných kvasníc (voliteľné)

Pokyny

1. Rúru predhrejte na 425 ° F a plech na pečenie nastriekajte sprejom na varenie.
2. Položte pizzovú kôru na plech a rozotrite hrubú vrstvu paradajkovej omáčky a okolo okrajov nechajte okraj.
3. Nalejte veľké množstvo zelených listov a zeleniny.
4. Pečte 15 až 20 minút. Podľa chuti posypeme výživným droždím.

Zeleninové burrito

Prísady

• 1/2 lyžice olivového oleja
• 1 stredne červená cibuľa, nakrájaná
• 1 stredne zelená paprika, nakrájaná
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 1 (15-unca) môžu čierne fazule, opláchnuté, vyčerpané
• 2 šálky čerstvých alebo mrazených (rozmrazených) kukuričných zŕn
• 1/4 čajovej lyžičky mletého kmínu
• 1 stredná paradajka, naočkovaná, nakrájaná
• 1 avokádo, rozpolené, vykôstkované, ošúpané, nakrájané na plátky
• 4 celozrnné tortillové zábaly

Pokyny

1. Olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni.
2. Cibuľu, papriku a cesnak restujte 5 minút alebo do mäkka.
3. Pridajte čierne fazule a kukuricu. Vmiešame mletý kmín. Varíme, kým sa nezohrejú čierne fazule a kukurica.
4. Tortilly vložte do horúcej panvice (bez oleja) a často ich otáčajte, kým sa nezohrejú zábaly.
5. Každú tortillu nalejte do zmesi so zeleninou a fazuľou, nakrájanými paradajkami a plátkami avokáda. Zabalte v štýle burrito a podávajte.

Ďalej: Ďalšie vegánske a vegetariánske recepty >>