Striekačky na víno a aplikácie sú perfektným večierkom, pretože počasie sa otepľuje.
Ako ich však spárujete? Prestaňte sa stresovať tým, ako zladiť svoje víno s ideálnym predjedlom, a postupujte podľa nižšie uvedeného sprievodcu. Čoskoro budete so svojimi hosťami na večierku štýlovo stolovať.
1. Uhorkovo-mätový postrek s crudité a dipom zo zelenej bohyne
Snímky: Clinton Kelly (vľavo), Úprimne mňam (správny)
Chladenie uhorka a mäta sa perfektne hodia na tanier čerstvej zeleniny a bylina zabalená zelená bohyňa dip.
2. Biela sangria z jabĺk a hrušiek s ázijskými posúvačmi bravčového mäsa na grile
Snímky: Láska rastie divoko (vľavo), Zblízka a chutne (správny)
Medová sladkosť tento postrekovač na báze moscata dobre sa páruje so sladkými a mierne pikantné bravčové posúvače, zatiaľ čo jablká a hrušky pomáhajú krájať v nenáročnej grilovacej omáčke na báze hoisinu.
3. Striekač Sauvignon blanc s jalapeño poppermi
Snímky: Momtastic (vľavo), Sakra chutné (správny)
Voňavý, ostrý sauvignon blanc s trávnatými tónmi zeleného korenia a len troška klubovej sódy je ideálnym nápojom pre pečené jalapeño poppers. Kyslosť vína pretína smotanový syr, zatiaľ čo jalapeño prináša vínu viac rastlinných vlastností.
4. Jahodový postrek na biele víno s caprese z melónu
Snímky: Unavený kuchár (vľavo), Domáce fit (správny)
Sladké jahody a biele víno sú perfektné pre párovanie chladné kocky melónu, krémové guľky z čerstvej mozzarelly a čerstvej bazalky zaliate medovým balzamikovým octom.
5. Broskyňová sangria z moscata s melónom obaleným prosciuttom
Snímky: kuchyňa (vľavo), Varenie na prednom horáku (správny)
Voňavé, ovocné moscato a broskyňa vyvážiť slané prosciutto a dopĺňať zrelý, šťavnatý melón. Tento pár je ideálny pre horúce letné noci.
6. Zinfandel postrek so sladkokyslými fašírkami
Snímky: PennyWiseMama (vľavo), Tento týždeň na večeru (správny)
Sladko -kyslá chuť klasická koktailová fašírka Potrebujete niečo odvážne a postrek na červené víno je len lístok. Nakrájajte s citrónovo-limetkovou sódou a kúskom limetky, zaseknutý zinfandel (nie biely zin!) Tento zápas skutočne robí.
7. Syrah tinto de verano s balzamikom pokvapkanou klobáskou, mini pizzami
Snímky: Len putovanie po kuchyni (vľavo), Zlé rezance (správny)
Ako chrbticu použite plnohodnotnú červenú syrah toto tinto de verano, jednoduchý španielsky postrek. Jeho tmavá ovocnosť sa krásne kombinuje s feniklom, oreganom a iným korením, ktoré ich robia klobásové mini pizze tak chutné, zatiaľ čo kyslosť z citrónu pomáha vyrovnať pikantné balzamikové mrholenie.
8. Mango Rizling rýnsky s kuracími krídlami zázvorovo-tamarindovými
Snímky: Len putovanie po kuchyni (vľavo), lohudfoodblog (správny)
A ovocný, kvetinový reislingový postrek sa dobre hodí k lepkavému, mierne korenistému kuracie krídla glazované tamarindom.
9. Sangria so syrom, údeninami a sušienkami
Snímky: Ona vie (vľavo), Úprimne mňam (správny)
Sangria je sladká, ale kyslá a funguje dobre, pokiaľ ide o vyváženie hmotnosti, ktorá môže byť spojená s tučnými syrmi a údeným mäsom. A tanier rôznych bohatých syrov, údeniny a maslové krekry podávané spolu s džbánom sangrie sú zápalmi vyrobenými v nebi.
10. Rosé spritzer s krevetovým kokteilom
Snímky: Skinnytaste (vľavo), Sweet & Savory od Shinee (správny)
Ešte ostré ovocný rosé spritzer nad ľadom je ideálnym spoločníkom na tanieri čerstvé chladené krevety a zingy koktejlová omáčka.
Viac nápadov na párty
22 bylinkových kokteilov, ktoré zmenia spôsob, akým pijete
10 jednoduchých predjedál
31 zimných koktailov, ktoré si môžete dopriať po celý rok
