Zo všetkého ovocia, ktoré sa bežne nachádza v obchode s potravinami, čučoriedky a raňajky spolu jednoducho ladia. Existujú čučoriedkové muffiny, čučoriedkové kávové koláče, čučoriedkové palacinky - zoznam pokračuje. Ukazuje sa však, že nie všetky raňajky z čučoriedok, ktoré si vychutnáte, v sebe skutočne obsahujú čučoriedky - sú to syntetické bobule vyrobené z mashu cukrov a farbív.
Viac:Snové, krémové roládky z čučoriedok a citrónu
Ak sa pozriete na zoznam prísad svojej obľúbenej pochúťky na raňajky a nehovorí sa v ňom obyčajné staré „čučoriedky“, je pravdepodobné, že to, čo jete, je falošné. Pod názvami ako „čučoriedkové kúsky“, „čučoriedkový prášok“ a „čučoriedkové chrumky“ sa skrýva to, čo je zvyčajne len kombináciou cukru, škrobu a modrého farbiva. Hm, mňam? Áno, nie tak veľmi.
Potom sú tu produkty, ktoré obsahujú skutočné čučoriedky... spolu s mnohými ďalšími prísadami. Pekné tyčinky druhu Blueberry Borůvka uvádzajú na obale „kúsky čučoriedok“, ale kúsky čučoriedok obsahujú aj jablkový džús, rastlinný glycerín, citrusový pektín a slnečnicový olej. Keď som naposledy kontroloval, čučoriedky mali jednu zložku: čučoriedky!
Viac:Prečo čučoriedky robia s vašou pokožkou zázraky, plus 2 masky na tvár DIY
Aké je tu teda poučenie? Myslím si, že ako obvykle, ak sa niečo zdá byť príliš dobré na to, aby to bola pravda, pravdepodobne to tak je. Balené potraviny jednoducho nie sú spôsob, ako získať denný príjem ovocia - lepšie budete robiť muffiny, ovsené vločky a tyčinky granola od nuly, ak chcete pravé čučoriedky.
Hovorilo sa o tom, že FDA skúma prevalenciu falošných čučoriedok v potravinách a rozhoduje, či je alebo nie je legálne ich prezentovať ako skutočné bobule, ale zatiaľ z toho nič nebolo. Medzitým si pozorne prečítajte štítky s prísadami a ak vás prepadne čučoriedková chuť, siahnite po tom skutočnom.
Viac:Zábery z čučoriedkovo-citrónového dezertu sú najlepším spôsobom, ako ukončiť jedlo
