Pláž dni sú najlepšie dni, ale keď siahnete do tašky a vytiahnete pieskom pokryté roztavené PB&J, je ťažké nielen chcieť sa zbaliť a ísť domov. Našťastie sa vďaka týmto tipom dá štýlovo stravovať na pláži, no žiadna otrava jedlom, chrumkavý piesok a horúca balená voda sa nenachádzajú.
Balenie jedla
Vyberte si niečo ľahké na jedenie. Nikto nechce používať na pláži nôž a vidličku. Vyberte si niečo, čo si môžete vychutnať bez riadu, ako sú sendviče, studená pizza, vyprážané kura a zábaly. Ak ste v pohode s žonglovaním s vidličkou, uistite sa, že veci ľahko oštepíte - rozhodnite sa pre sekané šaláty, melón na kocky, krátke cestoviny (bez dlhých rezancov!) A vopred nakrájané mäso.
Viac:Ako dlho môžem vynechať jedlo z grilu, kým sa nedostanem do otravy jedlom?
Udržujte potravinársky piesok voľný. Je dobré mať dve línie obrany proti piesku. Pokiaľ ide o ručné potraviny, vložte ich do vrecka na zips alebo ich zabaľte do fólie alebo plastového obalu a potom vložte do nádoby Tupperware, než ju vložíte do chladiča. Potom, keď to budete jesť, rozbaľte iba časť, do ktorej sa chystáte zahryznúť.
Vyhnite sa skaze. Extrémne rýchlo sa kaziace jedlá, najmä ryby, vzácne mäso, mäkké syry a iné mliečne výrobky, si doma vychutnáte lepšie. Ak necháte tieto potraviny niekoľko hodín na slnku, dokonca aj v chladiči, môže to viesť k množeniu baktérií, z ktorých vám a vašej rodine bude zle.
Nech je to jednoduché. Na pláži všetko chutí lepšie, takže nie je dôvod byť príliš vychytený. Príprava vašich obľúbených jednoduchých jedál je najlepší spôsob, ako si užiť čas na pláži, bez starostí s varením pred plážou.
Balenie chladiča
Získajte tvrdý chladič. Mäkké chladiče môžu byť lacnejšie, ale taktiež nedokážu udržať vaše jedlo studené. Vďaka tvrdému chladiču budú vaše potraviny v bezpečí.
Predchlaďte si jedlo. Aj jedlo ako sendviče, ktoré môžete zvyknúť jesť pri izbovej teplote doma, by ste mali niekoľko hodín schladiť v chladničke, než ich vložíte do chladiča. Pomôže vám to udržať ich pri bezpečnej teplote dlhšie.
Predchlaďte chladič. Chladiče ponechané v garáži alebo v podkroví sa môžu v lete zahriať. Skúste nahodiť vrecko ľadu na hodinu alebo dve do chladiča, než sa začnete baliť, a potom ľad odhodte, keď budete pripravení.
Použite teplomer. Teplomerom sa uistite, že vaše jedlo zostane v bezpečnej teplote.
Zamrznúť. Predtým, ako sa začnete baliť, položte na spodok chladničky vrstvu ľadu a potom, ako pridávate jedlo, pridajte vrstvy ľadu medzi položky. Mrazené fľaše s vodou sú tiež skvelé na zahrnutie - udržujú vaše jedlo studené a keď sa roztopia, stanú sa dokonale vychladenými a osviežujúcimi nápojmi.
Viac:23 jedinečných piknikových šalátov, ktoré potešia vašich priateľov
Držte piesok mimo
Zastavte piesočné nohy. Nedovoľte, aby sa pieskové nohy dostali na vašu prikrývku, sledujúc viac piesku do oblasti, kde budete jesť. Ruky a nohy posypte detským púdrom a potom pred jedlom utrite piesok.
Prineste stôl. Zvážte investíciu do malého vyvýšeného plážového stolu. Sú veľmi ľahké, ľahko prenosné a udržia vaše jedlo pri zemi.
Prineste vodu. Predtým, ako začnete manipulovať s jedlom a jesť, dajte si galón vody na opláchnutie rúk. Môžete použiť vodu z vodovodu; použijete ho len na opláchnutie.
Zastaviť vietor. Použitie slnečníka, vyskakovacieho stanu alebo vetrolamu na zablokovanie jedla môže zabrániť vetru, aby do neho vháňal piesok.
Stolovanie na pláži bude vždy o niečo hektickejšie ako doma, ale s týmito tipmi nikdy nebudete hladní na pobreží.
Viac:16 jednoduchých receptov na perfektný piknik
