Grilovaním je ľahké dosiahnuť sladkú opravu ovocia. Ak to nie je dostatočne lákavé, počkajte, kým ochutnáte túto ľahko vyrobiteľnú jogurtovú omáčku, ktorou pokvapkáte a namáčate!
Dajte si ovocie na gril! Tento bezmasý pondelkový recept na grilované ovocie so sladkou jogurtovou omáčkou je trochu odlišný od štandardného ovocného šalátu a je celkom jednoduché ho pripraviť.
Grilovanie ovocia môže zvýrazniť jeho chuť a chutí úžasne teplé. Po grilovaní pokvapkajte (alebo ponorte) do tejto sladkej jogurtovej omáčky svoje ovocie, aby ste dosiahli maximálnu pochúťku. Tento recept robí asi 2/3 šálky omáčky a jedlo je skvelé ako predjedlo alebo ako dezert.
Grilované ovocie so sladkou jogurtovou omáčkou recept
Slúži 2-4
Zloženie:
- 4 unce vanilkového jogurtu
- 3 unce ananásovej šťavy (vyhradené z konzervovaného ananásu alebo pyré z celého ananásu, ak používate čerstvé ovocie)
- 1 lyžica hnedého cukru
- 1 lyžička škorice
- 12 veľkých, celých jahôd
- 2 broskyne, na štvrtiny
- 6 ananásových krúžkov (použili sme 20-uncovú plechovku ananásových krúžkov v šťave)
Pokyny:
- V malej miske zmiešajte jogurt, ananásovú šťavu, hnedý cukor a škoricu. Prísady upravte podľa svojej chuti a dajte do chladničky, kým nebudete pripravené na použitie.
- Jahody a broskyňové štvrtky opatrne navlečte na špajle.
- Ovocie grilujte (položte ananás priamo na grilovacie rošty) na strednom ohni 7-10 minút alebo dovtedy, kým sa nevytvoria značky grilu. Ovocie by ste mali počas varenia raz obrátiť.
- Vyberte a ovocie podávajte teplé s jogurtovou omáčkou.
Oslaďte si ovocie!
Viac receptov na bezmäsitý pondelok
Kusy pečených zemiakov s aioli z vegánskeho rozmarínu
Chutné tofu tacos
Sladké zemiakovo-tofu kari
