Prúžky ananásu sa stanú ešte šťavnatejšie a neodolateľnejšie, keď sa varia na grile. Jedzte ich teplé prstami alebo ich nakrájajte a pripravte si tento recept na grilovaný ananásový šalát.
Prúžky ananásu sa stanú ešte šťavnatejšie a neodolateľnejšie, keď sa varia na grile. Jedzte ich teplé prstami alebo ich nakrájajte a pripravte si tento recept na grilovaný ananásový šalát.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Grilovaný ananásový šalát
Slúži 8
Zloženie:
-
t
- 1 veľký ananás, zhora ošúpaný, ošúpaný, zbavený jadierok, nakrájaný na veľké prúžky
- 2 lyžice teplého kokosového oleja
- Kôra a šťava z 1 limetky
- Opečený strúhaný kokos, podľa chuti
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ananás zalejeme olejom a odstavíme.
- Predhrejte gril na strednú teplotu.
- Na grilovací rošt položte ananásové prúžky a varte 3 minúty z každej strany alebo kým nie sú jemné a jemne opečené.
- Preneste ananás na rezné platne a nechajte mierne vychladnúť.
- Nakrájajte na kúsky a preložte do veľkej misy.
- Premiešame s limetkovou kôrou, šťavou a kokosom. Podávajte ihneď.
t
t
t
t
t
Poznámka kuchára: Tento recept môžete podávať aj ako teplú polevu z vanilkovej vegánskej zmrzliny.
Chutnejšie recepty na vegánsky šalát!
