Jar môže byť obdobím výsadby semien v záhrade, ale semená sú tiež elektrárňou živín, ktoré by mali byť každodenným zoznamom povinných jedál. Tu je päť druhov semien, z ktorých zdravie nosíme.
Jar môže byť obdobím výsadby semien v záhrade, ale semená sú tiež elektrárňou živín, ktoré by mali byť každodenným zoznamom povinných jedál. Tu je päť druhov semien, z ktorých zdravie nosíme.
Semená zvýšia vašu výživu
Semená sa často vyhýbajú, pretože majú vysoký obsah kalórií a tukov, ale tieto drobné skvosty výživy ponúkajú zdravotné výhody, ktoré môžeme ťažiť bez toho, aby sme ich museli zjesť. V skutočnosti odborníci na VRCHY (Take Off Pounds rozumne), nezisková organizácia na podporu chudnutia, odporúča jesť semená ako súčasť programu zdravého chudnutia. Semená sú plné bielkovín, zdravých tukov, protizápalových vlastností, vitamínov a minerálov, ktoré môžu podporiť celkové zdravie a znížiť riziko chronických chorôb. Tu je päť najlepších výberov semien z TOPS.
Tekvica
Tekvicové semená sú bohaté na bielkoviny a minerály, vrátane horčíka, mangánu, železa, medi a zinku. Tekvicové semená môžu podporovať zdravie prostaty, posilňovať kosti a znižovať zápal. Tekvicové semienka posypeme šalátom, pridáme do cesta, premiešame s cestovinami alebo rozmixujeme na muffinovú zmes.
Chia
Chia semienka majú vysoký obsah zdravých tukov a minerálov, ktoré môžu podporovať chudnutie, zvýšiť vašu energiu a posilniť vaše mentálne zameranie. Pridajte chia do jogurtu, cereálií alebo ovsených vločiek, aby ste získali podporu vlákniny, vápnika a bielkovín. Doktor Andrew Weil, odborník na integrovanú medicínu a autor, odporúča namočiť dve polievkové lyžice chia semienok do vody 15 až 30 minút, potom zmes vmiešajte do vody alebo športového nápoja, aby ste získali väčšiu výdrž počas a posilovať.
>>Chia a chia recepty pre zdravie
Slnečnica
Slnečnicové semienka sú dobrým zdrojom vitamínu E, ktorý slúži ako antioxidant a má protizápalové vlastnosti. Ponúkajú tiež meď a selén, ktoré chránia vaše svaly. Slnečnicové semienka pridajte do ovsených vločiek, smoothie, jogurtu a šalátov alebo ich rozdrvte na nátierku.
Sezam
Sezamové semená sú bohatým zdrojom medi, ktorá môže poskytnúť úľavu od artritídy. Obsahujú tiež vápnik a horčík, ktoré môžu znižovať krvný tlak a chrániť pred osteoporózou. Sezamové semienka zmiešajte s dusenou alebo opraženou zeleninou, posypte cestovinami, alebo pridajte sezamové semienka do domáceho chleba.
Ľanové semienko
Ľanové semienko obsahuje kyselinu alfa linolenovú (ALA), tuk omega-3, ktorý môže pozitívne vplývať na cholesterol, podporovať zdravie kostí, chrániť pred srdcovými chorobami a zmierňovať zápaly. Pozrite sa na mleté ľanové semienko, mleté ľanové semienko alebo ľanovú múčku, ktoré je ľahšie stráviteľné a pomôže vášmu telu absorbovať viac živín zo semien. Zahrňte ho do zmesí na muffiny alebo palacinky alebo rozmixujte ľanové semienko na ovocné smoothie. Ako náhradu vajec môžete použiť aj mletý ľan - na každé vajíčko, ktoré je v recepte uvedené, premiešajte 1 polievkovú lyžicu ľanovej kaše a 3 polievkové lyžice vody.
Viac vegánsky životný štýl tipy!
