Dobre jesť, môže to vyzerať ako fuška, keď ste si zvykli objednávať alebo ohrievať mrazenú pizzu. Vďaka jednoduchému receptu, akým je tento, si však môžete vychutnať výživnú večeru za chvíľu.
Súvisiaci príbeh. 15 zeleninových strán s pomalým varením, ktoré si pripravíte dnes večer
Cesnaková brokolica a karfiol
Veľkosť porcie 4
Zostavenie zdravého jedla by nemalo trvať hodiny a hodiny. Táto jednoduchá príloha je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a skvele sa hodí k pečenému kura alebo grilovanej rybe, takže na stole môžete mať bleskovo výživnú večeru.
Zloženie:
- 1 hlava brokolice
- 1 hlava karfiolu
- 3-4 lyžice olivového oleja
- 1/2 lyžičky soli
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 400 stupňov F.
- Nakrájajte ružičky z brokolice a karfiolu. Cieľom je rozrezať ružičky na rovnako veľké tvary, aby sa varili rovnakou rýchlosťou. Stopky kompostujte alebo si ich uschovajte, aby ste z nich neskôr urobili zeleninový vývar.
- Ružičky vhoďte do olivového oleja a soli, aby boli rovnomerne obalené. Uistite sa, že ružičky brokolice sú obzvlášť dobre obalené v oleji, inak sa spália.
- Zeleninu pečte v rúre 15 minút. Odstráňte ich z tepla a posypte ich strúčikmi cesnaku. Miešajte, aby sa spojili.
- Vráťte plech do rúry a pečte ďalších 5-10 minút. Okraje ružičiek by mali byť zlatohnedé. Odstráňte z tepla a podávajte.
Viac zdravých príloh
Strana zdravej dovolenky: Orechový ružičkový kel
Jednoducho báječná zemiaková kaša a hrášok
Spôsoby, ako obliecť ryžovú prílohu
