Akú veľkú tortu potrebujete na svoju ďalšiu párty? - Ona vie

Vyzdvihnutie koláča - nech už je a narodeniny alebo iná dovolenka - z obchodu je to dosť jednoduché, ale premýšľali ste niekedy o tom, ako veľa koláč, ktorý potrebujete? Pravdepodobne nie, a úprimne povedané, ani my - až doteraz.

Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Iste, príliš veľa koláča sa nezdá byť problémom, ale zamyslite sa nad tým: Ak sa to hneď potom nepohltí večierok končí, zostane vám zastaraný koláč, ktorý budete celé dni sedieť v chladničke a nevyhnutne budete potrebovať hodený. Ale čo je horšie, nie je dosť koláča na to, aby ste ho mohli obísť, a nikto z nich nechce byť súčasťou že párty, však?

Práve tu vstupujú do hry tieto pokyny pre veľkosť koláča. Nasledujte ich a na večierku budete mať dostatok plátkov pre každého.

Viac: Recepty na dezert s 2 zložkami, ktoré zasýtia váš sladký zub

Zoznam hostí

Predtým rozhodnite o počte hostí, ktorých máte na večierku. V závislosti od tohto počtu môžete prísť na to, že experimentujete s rôznymi surovinami, ktoré sú k dispozícii vo veľkom, alebo sa rozhodnete pre menší a prepracovanejší koláč. Napíšte si toto číslo alebo sa uistite, že je integrované do všetkých vašich narodenín

plánovanie večierku.

Okrúhly koláč

Okrúhle koláče môžu mať veľkosť od 5 palcov do 12 palcov a môžu byť jednovrstvové alebo viacvrstvové. Ak plánujete výrobu alebo kúpu vrstveného koláča, mali by ste si uvedomiť, že jeden 12-palcový koláč poskytne približne 25 porcií, pričom zvyčajne bude trvať asi tri 10-palcové koláče pre 50 ľudí, z ktorých každý má plátok. Ak však plánujete veľkú párty okolo 100 ľudí, budete potrebovať najmenej šesť 10-palcové koláče.

Plechový koláč

Plechové torty sú ľahko dostupné vo väčšine obchodov s potravinami a v skladoch. Tu sú niektoré z najbežnejších možností pre listový koláč. Majte na pamäti, že veľkosti porcií sa trochu líšia v závislosti od toho, ako veľké plátky nakrájate.

• Štvrťročné torty sú, ako naznačuje názov, približne jedna štvrtina veľkosti plechu. Rozmery sú spravidla 9 x 13 palcov a môžu byť v jednej alebo viacerých vrstvách. Štvrťročné torty sú zvyčajne obdĺžnikové, takže sú skvelou voľbou na pridanie grafiky alebo správ.
• Polovičný koláč má veľkosť približne 11 x 15 palcov a zvyčajne je to jedna vrstva, ktorá slúži 30 až 40 ľuďom. Polovičné plechy sú skvelé pre každú narodeninovú oslavu a dajú sa tiež ľahko ozdobiť kreatívnymi správami alebo grafikou.
• Celý listový koláč má veľkosť približne 18 x 24 palcov a spravidla jednu vrstvu. Celý list môže slúžiť 70 až 80 ľuďom a je nádherným stredobodom každej veľkej oslavy.

Viac: 18 neuveriteľne chutných dezertných receptov s 3 zložkami

Ďalšie dezerty

Ak máte v pláne podávať okrem koláča aj ďalšie dezerty, zmenšite podľa toho potrebnú veľkosť. Ak budete mať okrem narodeninovej torty aj sušienky a zmrzlinu, znížte veľkosť torty, aby väčšina ľudí neprišla na niekoľko sekúnd alebo bude uprednostňovať menšie kúsky.

Zobrať domov

Zvážte investíciu do niekoľkých jednorazových škatúľ, ktoré odnesiete domov, do ktorých vložíte zvyšky koláčov a dezertov. To nielenže zabráni tomu, aby sa koláč navíjal na váš pás, ale zaistí, aby mal každý možnosť ochutnať lahodné dezerty.

Urobte z akejkoľvek narodeninovej oslavy sladký úspech a urobte každého šťastným a spokojným tým, že budete vedieť, koľko koláča si musíte objednať.

Verzia tohto článku bola pôvodne uverejnená v októbri 2014.