Tekvica zo žaluďa, tekvice a tekvice sú všetky odrody zimnej tekvice, ktoré sú priemernému domácemu obyvateľstvu známejšie varte, ale existujú aj iné odrody zimných tekvíc, ktoré ponúkajú vynikajúcu chuť a sú rovnako výživné výhody. Keď budete nabudúce v supermarkete, prezrite si rôzne zimné tekvice a zamiešajte ich recepty na vegánsku prílohu výberom zimnej tekvice kobocha. Tu je návod, ako upiecť toto svetlo dužnaté ovocie (áno, botanicky ovocie), ktoré bude slúžiť na prázdniny alebo ako každodenná príloha v jesennom a zimnom období.
Tekvica zo žaluďa, tekvice a tekvice sú všetky odrody zimnej tekvice, ktoré sú priemernému domácemu obyvateľstvu známejšie varte, ale existujú aj iné odrody zimných tekvíc, ktoré ponúkajú vynikajúcu chuť a sú rovnako výživné výhody. Keď budete nabudúce v supermarkete, prezrite si rôzne zimné tekvice a zamiešajte si svoje recepty na vegánske prílohy tak, že si vyberiete zimnú tekvicu kobocha. Tu je návod, ako upiecť toto svetlo dužnaté ovocie (áno, botanicky ovocie), ktoré bude slúžiť na prázdniny alebo ako každodenná príloha v jesennom a zimnom období.
Pečená zimná tekvica Kabocha
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 1 tekvica kabocha, rozpolená, semená odstránené, nakrájané na plátky
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica balzamikového octu
- 1 čajová lyžička sušeného talianskeho korenia
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Hodíme všetky ingrediencie do veľkej misy.
- Plátky tekvice rozložte v jednej vrstve na veľký plech s okrajom.
- Pražíme 30 minút, pričom každý plátok počas varenia jedenkrát obrátime, alebo kým tekvica nezmäkne a jemne nezhnedne.
- Podávame teplé.
t
t
t
t
Ďalšie chutné recepty na vegánske prílohy!
