Dekadentný dezert pre dvoch - SheKnows

Milovníci čokolády, tento dezert je pre vás. Tento dekadentný roztavený čokoládový puding je vyrobený pre dvoch a chamtivo ich konzumuje po veľkých lyžičkách. Má prekvapivú malinovú náplň - ideálnu na servírovanie v najromantickejšej noci v roku.

Súvisiaci príbeh. Tieto účty Instagram Trader Joe zdieľajú génius Nápady na recepty

Valentín sa rýchlo blíži, a ak zabávate svojho blízkeho doma, budete potrebovať dekadentný dezert, ktorý budete podávať skôr, ako prídete na noc.

Tento lahodný čokoládový malinový puding je ideálny pre dvoch hladných milovníkov - čokoláda vás dostane v nálade a malina poskytuje sladký, svieži hit, ktorý pretína bohatú čokoládu dobrota. Ešte lepšie je, že už nasledujúci deň nie sú žiadne zbytočné zvyšky, ktoré by vám mohli zničiť diétu, a všetko sa spojí do 30 minút.

Znie dobre čokoládový puding len pre dvoch? Prečo neskúsiť náš recept na cupcakes pre dvoch? >>

Dekadentný čokoládový malinový puding

Slúži 2

Zloženie:

• 80 gramov horkej čokolády, nasekanej
• 40 gramov kryštálového cukru
• 30 gramov nasekanej mliečnej čokolády
• 2 vajíčka, oddelené
• 1/2 šálky čerstvých malín
• Maslo, na mazanie

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 200 stupňov C. Vložte čokoládu do sklenenej misky a položte ju na hrniec s jemne vriacou vodou. Dbajte na to, aby sa voda nedotýkala dna nádoby a nedovoľte, aby bola príliš horúca, inak by ste sa mohli popáliť a spáliť. Čokoládu miešajte v sklenenej miske, kým nebude hladká a lesklá.
2. Dva 200-mililitrové ramekiny potrieme maslom a potom zľahka poprášime polovicou čajovej lyžičky kryštálového cukru. Rozdelíme maliny a mliečnu čokoládu a vložíme na dno každého z rožkov.
3. Zvyšok cukru vyšľahajte so žĺtkami, kým nebude bledý a krémový. V samostatnej miske vyšľahajte bielky, kým nevytvoria hrubé vrcholy.
4. Roztopenú čokoládu primiešame k žĺtkovej zmesi a potom jemne primiešame sneh z bielkov. Po lyžiciach nalejeme zmes na dva ramekiny a pečieme 15 minút. Pudingy sa nafúknu, ale v strede budú stále roztavené.
5. Podávajte so smotanou alebo zmrzlinou a čerstvými malinami na dekadentné zakončenie večere.

Ďalšie recepty na Valentína

3-chodová kuchárka pri prvom rande
Recepty na valentínske raňajky
3-chodové jedlo od odborného kuchára