Čerstvý šalát je ideálny do ľahších letných šalátov, ale keď teploty klesnú, posledná vec, ktorú chcem jesť, je niečo chladné a ostré. Práve tu príde vhod dobrá grilovacia panvica. Románske srdcia pokvapkajte olivovým olejom, dochuťte soľou a korením a máte vynikajúcu a chutnú teplú prílohu, ktorá sa vyrovná akémukoľvek chladenému šalátu.
Čerstvý šalát je ideálny do ľahších letných šalátov, ale keď teploty klesnú, posledná vec, ktorú chcem jesť, je niečo chladné a ostré. Práve tu príde vhod dobrá grilovacia panvica. Románske srdcia pokvapkajte olivovým olejom, dochuťte soľou a korením a máte vynikajúcu a chutnú teplú prílohu, ktorá sa vyrovná akémukoľvek chladenému šalátu.
Grilované rómske srdcia
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 2 srdcia romaine
- Olivový olej
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- Obliekanie podľa vlastného výberu
- Domáce pečené krutóny
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Každé srdce romaínu prekrojte na polovicu.
- Grilovaciu panvicu predhrejte na strednom ohni.
- Rezanú stranu rímskych srdiečok veľkoryso potrite olivovým olejom. Posypeme soľou a korením.
- Na horúcu grilovaciu panvicu položte rímske srdcia rezom nadol. Grilujte 2 až 3 minúty, alebo kým šalát nezhnedne.
- Otočte rímske srdcia na bok, grilujte 30 sekúnd, preklopte na druhú stranu a grilujte 30 sekúnd.
- Podávame pokrájané, pokvapkané dresingom a ozdobené krutónmi.
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánsky šalát!
