Keďže je pred nami sezóna bikín, viem, že nie som jediná, kto tam sleduje, čo si v poslednom čase pchám do tváre, pokiaľ ide o jedlo. OK, ak sme úprimní, posledných 20 dní som bol na paleo výzve a robil som trochu viac ako len „sledovanie“ a ďalšie ako „posadnutý“. Už som jeden urobil a miloval som výsledky, a tak som prišiel na to, kedy je lepšie zásadne „vynulovať“ stravu, než tesne pred letom oficiálne začína?
To znamená, že mám v úmysle zaradiť všetky potraviny späť do svojej stravy, vrátane zdravých celozrnných výrobkov. Tieto sušienky majú nielen celozrnný základ, ale sú vyrobené z kokosového oleja, nesladených kokosových vločiek a kokosového cukru. Rozhodne nie ako kalorický bombový nápoj, z ktorého pochádza ich názov, napriek tomu všetka plážová chuť, pretože každý potrebuje dezert, dokonca aj v sezóne bikín.
Recept na ovsené sušienky Piña colada
Pripravte si sezónu bikín s týmito ovsenými sušienkami piña colada, zdravším dezertom na leto.
Výťažok 12
Čas prípravy: 10 minút | Doba pečenia: 12 minút | Celkový čas: 22 minút
Zloženie:
- 1 šálka ovsa
- 1/2 šálky celozrnnej bielej múky
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/4 šálky nesladených kokosových vločiek
- 1/2 šálky jemne nasekaného ananásu (ak používate ananás z plechovky, uistite sa, že dobre odteká)
- 1 limetka, natrhaná
- 1/4 šálky rozpusteného kokosového oleja
- 1/2 limetky, odšťavené
- 1 vajce
- 1/4 šálky kokosového cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 350 ° F a plech na pečenie vyložte pergamenom alebo silikónovou podložkou.
- Vo veľkej mise zmiešajte ovos, múku, soľ, sódu bikarbónu, kokos a ananás.
- V malej miske zmiešajte limetkovú kôru, kokosový olej, limetovú šťavu a vajíčko.
- Pridajte cukor a vanilku a šľahajte dohladka.
- Nalejte mokré prísady do suchých a premiešajte, kým sa dobre nespoja.
- Naberte asi 2 polievkové lyžice cesta na koláče, stočte ho do gule a položte na plech. Opakujte, kým nespotrebujete všetko cesto na sušienky.
- Sušienky pečte 12 až 14 minút. Vyberte ich z rúry a pred podávaním ich nechajte 5 minút vychladnúť.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Ďalšie recepty na sušienky
Citrónové sušienky
Všetko cookies
Snickers karamelové tvarohové koláče