Nič nezničí čas čaju rýchlejšie ako vlažná šálka horkého čaju. Aby ste sa uistili, že podávate najlepší čaj s poludňajším nosom, postupujte podľa týchto jednoduchých krokov.
Krok 1: Nájdite ten správny čaj
Začnite s kvalitným čajom a uistite sa, že je čerstvý. Sypaný čaj z celých listov je výborný spôsob, ako ísť. Existuje aj nespočetné množstvo odrôd, takže určite experimentujte, kým nenájdete takú, ktorú milujete.
Krok 2: Uvarte vodu
Kanvicu alebo hrniec naplňte čerstvou studenou vodou a priveďte do varu. Aby ste z čaju získali maximálnu chuť, musíte vodu prevariť.
Krok 3: Zmiešajte dohromady
Do čajovej kanvice vložte 1 čajovú lyžičku sypaných čajových lístkov (pomocou infúzneho koša alebo čajového filtra) alebo 1 čajový sáčok na šálku. Vriacou vodou zalejte listy alebo vrecúško do čajníka. Zakryte a nechajte čaj
lúhujte tri až päť minút, občas premiešajte.
Krok 4: Odneste si doplnky
Vyberte listy alebo vrecúška z hrnca. Čokoľvek robíte, nestláčajte čajové vrecúška - to spôsobuje, že čaj zhorkne.
Krok 5: Čaj podávajte
Nalejte do pohárov, podávajte s mliekom, medom, citrónom a/alebo cukrom a vychutnávajte. S popoludňajším čajom nejde nič lepšie ako niektoré fantastické a jednoduché čajové sendviče, ako je uhorková mäta, kozí syr a
žerucha, losos a kôpor alebo vaječný šalát. Uistite sa, že budete pokračovať s niektorými lahodnými drobnými štvorkami.
Ak chcete získať ďalšie tipy na úžasný čaj, pozrite sa na toto:
Čaj pre dvoch alebo len pre vás?
