Pokúšate sa schudnúť z brušného tuku - z márnivosti alebo zo zdravotných dôvodov (alebo z oboch!) - ale ťažko sa vám to robí? Nie si sám Podľa šéfredaktorky magazínu Prevention Liz Vaccariello a riaditeľky pre výživu Cynthia Sass, MPH, RD, 67 percent Američanov tvrdí, že brucho je časť tela, ktorú by chceli najviac zmeniť. Vaccariello a Sass, autori knihy Diéta s plochým bruchom! tiež povedzte, že ploché brucho je o jedle a postoji. Obdobie. Prečítajte si recepty na ploché brucho, ktoré vám môžu pomôcť dosiahnuť trup vašich snov.
Nový výskum o tom, ako vám diétny tuk môže pomôcť stratiť brušný tuk
Brušný tuk je považovaný za najnebezpečnejší druh tuku v tele. Nadbytočná rezervná pneumatika alebo bruško zvyšuje riziko srdcových chorôb, cukrovky a iných chronických chorôb viac ako tuk, ktorý sa nachádza v iných častiach tela.
A ak ste sa márne pokúšali prísť o veľký vrch muffinu tým, že ste robili nespočetné množstvo brušákov, obmedzovalo vás to kalórií a zníženie tuku vo vašej strave, radi sa dozviete, že tajomstvo plochého brucha je diéta
V ich knihe Diéta s plochým bruchom!, Vaccariello a Sass vysvetľujú, že nový výskum odhaľuje, že mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA), podobne ako tie, ktoré sa nachádzajú v olivách, olivách olej, orechy a semená, avokádo a horká čokoláda (áno!), nielen uľahčujú chudnutie, ale môžu sa zameriavať aj na brušný tuk konkrétne.
MUFA pri každom jedle
Čo robí MUFA zdravými v porovnaní s inými tukmi, ako sú nasýtené a trans, ktoré sú v médiách očierňované? MUFA sú nenasýtené tuky, u ktorých bolo preukázané, že znižujú zlý cholesterol, predchádzajú kôrnateniu ciev a znižujú riziko srdcových chorôb. Výskum navyše spojil MUFA so zníženým výskytom cukrovky typu 2, metabolického syndrómu, prsníka rakovina, nižší krvný tlak, zdravie mozgu, pľúcne funkcie, proti zápalom, nižšia telesná hmotnosť a zníženie brušný tuk.
Vaccariello a Sass odporúčajú MUFA pri každom jedle. Čo to znamená? Vyvarujte sa svojho prístupu obávajúceho sa tuku k chudnutiu a zaborenia zubov do uspokojivých, chutných jedál bohatých na mononenasýtené tuky, ako sú orechy, orieškové maslá a orieškové oleje; semená a semenné maslo; repkový a olivový olej; olivy a tapenáda; avokádo; edamame (sója); a dokonca aj tmavú čokoládu.
To však neznamená, že obloha je limitom príjmu tukov. Jeden z Diéta s plochým bruchom! zásadami je držať sa 400 kalórií na jedlo a zahrnúť ich porcia jedál bohatých na MUFA (kniha má praktický graf podávania MUFA). A nebojte sa, ak si myslíte, že 400 kalórií vám na uspokojenie nestačí. Podľa autorov jedenie stravy bohatej na MUFA udrží záchvaty hladu na uzde; plus tiež odporúčajú jesť každé štyri hodiny.
Recepty na ploché brucho
Okrem 4-dňového Jumpstartu proti nadúvaniu, pokynov pre životný štýl bohatý na MUFA, zdravého občerstvenia a stravovania bez toho, aby ste sa z MUFA odchýlili od jedálnička, Diéta s plochým bruchom! ponúka vynikajúci výber receptov bohatých na MUFA, ktoré uľahčujú dosiahnutie vašich cieľov v oblasti fitness s plochým bruchom. Tu sú štyri z mnohých receptov na odvodnenie úst (každý s približne 400 kalóriami) Diéta s plochým bruchom! má ponúknuť.
Tekvicové korenené ovsené vločky
Slúži 1
Na to, aby to bolo ploché brucho, podávajte s 1 šálkou odstredeného mlieka.
Zloženie:
1 pohár vody
Štipka soli
1/3 šálky rýchleho ovsa
1/4 šálky konzervovanej čistej tekvice
2 polievkové lyžice pekanových orechov, opečené a nasekané (MUFA)
1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
2 čajové lyžičky hnedého cukru
Štipka čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
Štipka mletého klinčeka
Pokyny:
1. V hrnci na silnom ohni priveďte vodu do varu. Pridajte soľ a ovos. Varte za miešania 90 sekúnd.
2. V malej miske skombinujte zvyšné prísady. Znížte teplotu na minimum a vmiešajte tekvicovú zmes.
Kuracie prsia obalené mandľami
Slúži 1
Podávajte toto kura s 1/4 šálky odtučneného tvarohu a 1 šálkou hroznových paradajok na uspokojivý obed alebo večeru.
Zloženie:
5 uncí vykostené kuracie prsia bez kože
1 lyžica kukuričného škrobu
1/4 šálky náhradky vajec bez tuku
2 lyžice jemne nasekaných mandlí (MUFA)
Pokyny:
1. Kuracie prsia posypeme každou stranou kukuričným škrobom. Ponorte do náhradky vajec, aby ste ho obalili a potom posypte mandľami.
2. Menšiu nepriľnavú panvicu potiahnite nepriľnavým sprejom na varenie a zohrejte na strednom ohni. Kura varte 5 minút z každej strany alebo kým teplomer vložený do najhrubšej časti nezaregistruje 165 stupňov F.
Balsamico pražená mrkva
Slúži 1
Urobte z toho jedlo tak, že ho spárujete s 2 šálkami organickej zelenej zmesi, 1 šálkou hroznových paradajok a 1 viaczrnnou pitou Thomas.
Zloženie:
8 stredných mrkiev, pozdĺžne rozštvrtených
1/4 šálky extra panenského olivového oleja, deleného (MUFA)
1 lyžica balzamikového octu
1/2 lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 450 stupňov F. Na panvici zmiešajte mrkvu, 2 lyžice olivového oleja, ocot, soľ a korenie. Hodiť kabát.
2. Pražíme 20 až 25 minút, občas premiešame, kým nie je jemne karamelizovaná a jemná, ale stále pevná. Pokvapkáme zvyšným olejom.
Citrusová ricotta Cannoli
Slúži 12
Podávame s 1 šálkou nakrájaných jahôd a malým nakrájaným banánom.
Zloženie:
1 (16-unca) nádoba na syr bez tuku ricotta
1/3 šálky cukrárskeho cukru
1 lyžica čerstvo nastrúhanej pomarančovej kôry
2 čajové lyžičky čerstvo nastrúhanej citrónovej kôry
1 lyžička čerstvo nastrúhanej kôry z limetky
1/2 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
3 šálky polosladkých čokoládových lupienkov, delených (MUFA)
12 veľkých škrupín cannoli
Pokyny:
1. V strednej miske zmiešajte ricottu, cukor, kôry a vanilku. Elektrickým mixérom vyšľahajte zmes na svetlú a nadýchanú hmotu. Jemne primiešajte 2-1/2 šálky čokoládových lupienkov, zvyšných 1/2 šálky odložte.
2. Na zostavenie naplňte lyžicu do škrupín cannoli. Rozpustíme zvyšnú čokoládu a pokvapkáme každé cannoli.
Viac receptov bohatých na MUFA
Stredomorská diéta: Recepty zdravé pre srdce s olivovým olejom
Recepty na mandľové maslo
Avokádové recepty
