5 spôsobov, ako so zvyškami šunky - SheKnows

instagram viewer

Premeňte svoju zvyšnú vianočnú šunku na chutné jedlá na deň boxu.

Quiche so šunkou a syrom

Potom, čo boli darčeky otvorené a príbuzní odišli domov, si v mysli najčastejšie kladiete otázku, čo robiť so zvyšnou šunkou? Skúste týchto päť skvelých jednoduchých receptov:

giada de laurentiis
Súvisiaci príbeh. Tekvicový koláč Giady De Laurentiis má tajnú prísadu, ktorá úplne zvyšuje jeho chuť

1

Quiche so šunkou a syrom

Zloženie:

  • Krehké cesto kúpené v obchode
  • 1 hnedá cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 3 vajcia
  • 1/2 šálky mlieka
  • 1 šálka strúhaného chutného syra
  • 1 šálka strúhanej zvyšnej šunky
  • 1/2 šálky nastrúhanej petržlenovej vňate

Pokyny:

  1. Koláčovú formu (dno a boky) vyložíme vrstvou krehkého cesta. Celé prepichnite vidličkou a vložte do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Pečieme dozlatista, potom vyberieme a necháme vychladnúť. Rúru znížte na 180 stupňov Celzia.
  2. Medzitým cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme s cesnakom na panvici (s trochou olivového oleja). Odstráňte z tepla a nechajte mierne vychladnúť (aby sa vajíčka nerozmiešali, keď ich vmiešate).
  3. V miske rozšľaháme vajíčka a mlieko. Pridajte cibuľu a cesnak, syr, šunku a petržlenovú vňať. Nalejeme do pečiva a pečieme v rúre 30 až 35 minút alebo navrchu dozlatista. Pred podávaním nechajte päť minút odstáť.
    click fraud protection

2

Boxové grily

Zloženie:

  • Nakrájaný chlieb
  • Nakrájanú zvyškovú šunku
  • Nakrájané paradajky
  • Plátky syra (tvrdé až polotvrdé odrody ako chutné, čedar, švajčiarske atď.)
  • Nasekaná pažítka

Pokyny:

  1. Rozohrejeme panvicu a postriekame olejom.
  2. Vezmite dva krajce chleba a masla z oboch strán. Vytvorte sendvič s vrstvou syra, šunky a posypanej pažítky.
  3. Smažte jednu stranu sendviča dozlatista, potom otočte a opečte druhú stranu.
  4. Ak chcete pripraviť dekadentnú toast, pridajte plátok na jednu stranu grilovaného chlebíka a dajte pod gril, kým sa neroztopí. Navonok tak vytvoríte ďalšiu vrstvu lahodného syra.

3

Vyprážaná ryža

Zloženie:

  • 1 šálka ryže (je dobré použiť aj jednodňovú ryžu)
  • 2 vajcia
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 šálky zvyšnej šunky nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky hrášku
  • 1/2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 3 vetvičky zelenej cibule
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky

Pokyny:

  1. Vajcia rozšľaháme a opražíme na jednom plechu (v štýle omelety). Zrolujeme a nakrájame na vajíčkové stužky.
  2. Wok rozohrejeme s 1 lyžicou oleja, orestujeme cesnak a potom pridáme všetky ostatné suroviny. Miešajte, kým sa nezohreje, a podávajte.

4

Raňajky palacinky

Zloženie:

  • Vajcia
  • Nakrájanú zvyškovú šunku
  • Vopred pripravené palacinky
  • Strúhaný syr
  • Soľ a korenie

Pokyny:

  1. Smažte vajíčko hore dnom, kým nedosiahne požadovanú úroveň varenia. Odstráňte z panvice.
  2. Do stredne rozohriatej panvice dajte vopred pripravený krep, potom na krep položte plátky šunky, vyprážaného vajíčka a nastrúhaného syra mimo stredu na jednu stranu. Ochutíme soľou a korením.
  3. Jemne preložte polovicu krepu, aby pokrylo vajíčko, šunku a syr (v tvare polkruhu). Necháme prehriať a podávame.

5

Kastról zo šunky a zemiakov

Zloženie:

  • 6 - 8 zemiakov, nakrájaných na tenké plátky
  • 1 šálka šunky nakrájanej na kocky
  • 1 malá cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 250 mililitrov krému
  • 1 šálka strúhaného syra

Pokyny:

  1. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov Celzia a vnútro pekáča postriekame olejom.
  2. Základ kastróla navrstvíme na zemiaky a prekrývame okraje.
  3. Pridajte vrstvu nakrájanej cibule, šunky a trochu cesnaku. Pridajte krúživý pohyb krému. Pokračujte vo vrstvení surovín, potom zalejte zvyšným krémom a kastról doplňte syrom.
  4. Misku prikryte alobalom a pečte v rúre jednu hodinu. Odstráňte alobal a pečte ďalších 20 minút, kým sa syr neroztopí a nezozlatne. Zemiaky prepichnite špajľou alebo malým nožom, aby boli zemiaky uvarené po celej dĺžke. Akonáhle budete hotoví, vyberte a nechajte stáť 10 minút pred podávaním.

Ďalšie skvelé recepty na prázdniny

Perfektný vianočný piknik
5 koktailov na Vianoce
3 vianočné snacky, ktorými zapôsobíte na svojich hostí

Zanechať komentár

Ďalšie príbehy z jedla a receptov

giada de laurentiis
Recepty
od Justina Huddleston
Nakrájaný šalát
Správy o jedle
od Justina Huddleston
giada de laurentiis
Recepty
od Justina Huddleston
martha stewartová
Recepty
od Justina Huddleston
v záhrade
Správy o jedle
od Justina Huddleston