Sme národ víno milenci. Británia je šiestou najväčšou krajinou, kde sa pije víno, ale to neznamená, že vieme, čo robíme. Prieskum agentúry International Wine Challenge ukazuje, že pokiaľ ide o náš plot, máme sa čo učiť.
Medzi chyby, ktorých sa Briti dopúšťajú, pokiaľ ide o víno, patrí to, že ho pijú priamo z fľaše, namiesto toho, aby ho usrkávajú, hltajú a podávajú ho v čipsoch alebo v okuliaroch zafarbených rúžom. Ďalšími nosmi sú doplnenie červeného vína limonádou, pridanie ovocia do bieleho vína a pretrepanie fľaše vína pred podávaním.
A niektorí z nás milujú svoje víno natoľko, že pri hostinách zabúdame na svoje mravy a pred hosťami si plníme vlastné poháre.
Prieskum tiež ukazuje, že zatiaľ čo štvrtina Britov je v rozpakoch pri vytváraní vína faux pas v sociálnych sieťach situáciám, ktoré tretine z nás nie sú ľahostajné a prídu im vtipné vtipy (čo je možno spôsobené všetkým vínom, ktoré sme mali) pitie).
Pravidlá týkajúce sa párovania potravín a vína tiež nie sú také prísne, ako si ľudia myslia. "Ľudia majú tendenciu spájať červené víno s červeným mäsom a biele víno s bielym mäsom a rybami, ale nájdenie perfektného páru je tiež ovplyvnené prítomnými chuťami a omáčkou," vysvetľuje. Joe Wadsack z International Wine Challenge. "Jedlo, ako je rustikálny paradajkový kurací guláš, by fungovalo dobre s ovocnou červenou, zatiaľ čo voňavé grécke jahňacie jedlo s citrónmi a olivami by sa prirodzene hodilo k bielemu vínu."
Wadsack má tiež slová útechy pre tých, ktorí sa môžu cítiť trápne zo svojich návykov pri pití vína. "Existujú určité pokyny, ktoré by mali zvýšiť váš pôžitok z vína, ale ľudia by si nemali robiť starosti s tým, že by sa zahanbili vínom," povedal. "Hoci mnoho ľudí verí, že vkladanie červeného vína do chladničky je úplne nesprávne, niektoré ľahké ovocné červené napríklad z Beaujolais a údolia Loiry sa často podávajú chladené."
Viac: Nebojte sa kupovať drahé víno; stále bude chutiť ako koala
Buďte úprimní - koľko týchto vínnych faux pas ste vyrobili?
1. Odloženie červeného vína do chladničky
2. Pomocou vývrtky na skrutkovací uzáver
3. Piť z fľaše
4. Žiadosť o ľad vo vašom víne
5. Podávame v pohári na víno so starými škvrnami od rúžu
6. Podávame v poháriku na víno, ktorý je čipovaný
7. Pokúšate sa odskrutkovať korok
8. Vezmite si lacnú fľašu na večierok
9. Víno radšej hltať, než popíjať
10. Neprinášať fľašu, ale piť všetky ostatné
11. Vypi to z pohára
12. Nalijte si pohár a potom nalejte ostatných na stôl
13. Žiadosť o plátok citrónu
14. Pred podávaním fľašu potraste
15. Požiadajte čašníka, aby vám nalial viac, keď vám chceli ochutnať
16. Polievanie limonády červeným vínom
17. Sťažovať sa na červené víno nie je studené
18. Vyslovenie „t“ v Pinot Noir
19. Odnesenie fľaše domov po tom, ako nebola otvorená
20. Vyslovenie „t“ v Merlote
Viac o víne
Ako zorganizovať slepú ochutnávku vína
Viete správne vysloviť týchto 22 vín?
8 tipov, ako piť víno bez toho, aby ste si zničili úsmev
