Vytvorte tento takmer okamžitý dezert počas televíznych reklám. Pevne ho prikryte plastovým obalom a pred podávaním ho nechajte v chladničke maximálne dva dni.
Krok 1: Čo budete potrebovať
Uistite sa, že máte v komore nasledujúce prísady:
- 8 uncí smotanového syra
- 2 šálky plnotučného mlieka
- 1 4-porčný balíček instantnej pudingovej zmesi
- 1 8-palcová strúhanka alebo ingrediencie na jeho výrobu
S týmito položkami na dosah ruky môžete mať tvarohový koláč pripravený na servírovanie za menej ako hodinu.
Krok 2: Hviezdna prísada
Smotanový syr je hlavnou zložkou tohto tvarohového koláča. Plnotučné odrody prinášajú lepšie výsledky ako ich náprotivky s nízkym alebo bez tuku.
Smotanový syr používajte pri izbovej teplote, aby sa ľahšie zmiešal s ostatnými prísadami. Smotanový syr môžete nechať na pulte 30 minút, ale mikrovlnka funguje rovnako dobre a je skutočne rýchla. Smotanový syr stačí rozbaliť a položiť na tanier alebo misku vhodnú do mikrovlnnej rúry. Upečte v mikrovlnnej rúre 20 až 30 sekúnd - kým nie je mäkké. Vložte ho do misy elektrického mixéra.
Krok 3: Podporné obsadenie
Zmiešajte 1/2 šálky mlieka so smotanovým syrom, aby sa vám jednoduchšie miešali ostatné prísady.
Pridajte pudingovú zmes a zvyšok mlieka. Šľahajte pri nízkych otáčkach jednu minútu alebo ručne šľahajte, kým nie sú dobre premiešané. Rýchlo ho nalejte do kôry; nastavuje sa to rýchlo.
Krok 4: Stačí vychladnúť
Tvarohový koláč pevne zabaľte do plastového obalu a dajte do chladničky najmenej na hodinu alebo až dva dni. Keď ste pripravení podávať dezert, nechajte ho stáť pri izbovej teplote asi 15 minút. Ovocná plnka ako poleva dodáva gurmánsky nádych. Nakrájajte na osem kúskov a podávajte.
Krok 4: Rozmanitosť, korenie života
Tento recept funguje s akoukoľvek príchuťou instantnej pudingovej zmesi. Aby boli správne, použite rôzne druhy strúhanky a polevy. Skúste jednu z nasledujúcich kombinácií chutí alebo si vytvorte vlastnú:
- Citrónová pudingová zmes s polevou z citrónového tvarohu
- Čokoládová pudingová zmes s polevou z čokoládových fondánov
- Mix vanilkového pudingu s višňovou plnkou
- Pudingová zmes z bielej čokolády s čučoriedkovou plnkou
Rovnakým spôsobom môžete vyrábať aj jednotlivé tvarohové torty s malými kôrkami. Stačí náplň rovnomerne rozdeliť medzi šesť koláčových škrupín.
Krok 5: Očakávajte, že budete populárni
Akonáhle sa to stane, že urobíte zabijácky tvarohový koláč, môžete očakávať, že budete pozvaní na každú párty v pláne a požiadaní, aby ste ho priniesli na každé rodinné stretnutie počas nasledujúcich 20 rokov.
Ďalšie tipy pre domácnosť nájdete na:
Super mamičky sprievodca upratovaním a varením pre rodinu
