V súčasnosti sa vo svete deje veľa strašných vecí. Ale napriek tomu, tvárou v tvár tragédii, môžem zachovať nádej pre ľudskú rasu, koncept pitie mlieka od švábov chce sa mi zdvihnúť ruky a presunúť sa na mesiac. Sám.
Viac:Prečo zdraví hlupáci hltajú kriketovú múku?
Vedci zistili, že z druhu laktujúceho švába (už len z výrazu „laktujúci šváb“ sa mi chce zvracať) vzniká mlieko ktoré môžu ľudia konzumovať. Dám vám chvíľu, kým prídete na to, ako spracovať tieto hrozné informácie.
Moja prvá otázka je, ktorý rozrušený vedec sa najskôr zamyslel nad pitím studeného, osviežujúceho pohára švábieho mlieka? Ak by som videl laktát švábov (barf), moja prvá myšlienka by nebola „mňam“, bolo by to „Zabi to ohňom!“
Viac:Pestaurant sa snaží dokázať, aký chutný môže byť hmyz
Moja druhá otázka je, prečo? Iste, švábové mlieko obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, a áno, prišli na to, ako ho pestovať v laboratóriu, sans-roach. A zdá sa, že by to mohol byť skutočne skvelý doplnok bielkovín. ale
stále… Pochádzal zo švába, jedného z najškaredších hmyzu v okolí. Radšej by som získal svoje bielkoviny takmer z čohokoľvek iného. A ak vás skutočne znepokojujú otázky udržateľnosti a etika pitia kravského mlieka, existujú už aj ďalšie alternatívy: hrachový proteín, sójový proteín, orechy a semená. Nie je dôvod skočiť rovno na laktujúce plotice!Švábové mlieko sa stále študuje, takže nie je isté, že v blízkej dobe budete mať švábske mlieko a sušienky. Ale keď príde čas, najskôr ste to počuli tu: Je to hrozný nápad.
Viac:Kampaň na Kickstarteri nás povzbudzuje začleniť hmyz do našej stravy
