Agua fresca z čerstvého ovocia a bobúľ je osviežujúci nápoj, najmä keď je vonku horúco. Ešte lepšie, keď je ostrý.
Agua fresca je kombináciou ovocia a vody, ktoré sa zmiešajú a potom scedia, takže sa do tohto osviežujúceho nápoja spoja iba tekutiny. Cukor a limetová šťava sa často pridávajú do tohto nádherného nápoja, ktorý je v Mexiku obľúbeným nápojom a má všetky druhy príchutí.
Tu je agua fresca s príchuťou čučoriedok a citrónu, do ktorej bol pridaný gin.
Fresky Aguas sú tiež rýchle a jednoduché na výrobu.
Recept na agua fresca z čučoriedok a citrónu
Príjemná a osviežujúca agua fresca z čučoriedok a citrónu vás ochladí v horúcom letnom dni. Táto verzia je obohatená ginom, ktorý si môžu vychutnať len dospelí.
Slúži 2
Celkový čas: 10 minút
Zloženie:
- 2 šálky mrazených čučoriedok
- 2 šálky vody
- 1 citrón, odšťavený
- 1 lyžica kryštálového cukru (alebo podľa chuti)
- 1/4 šálky ginu
- 2 šálky ľadu
- 2 plátky citrónu, na ozdobu
- 6 čučoriedok, na ozdobu
Pokyny:
- Do mixéra pridajte mrazené čučoriedky, vodu, citrónovú šťavu, cukor a gin.
- Mixujte na smoothie, kým nie je skvapalnené.
- Tekutinu nalejte cez sitko a ponechajte iba precedenú tekutinu.
- Podávame na ľade.
- Ozdobte citrónom a čučoriedkami.
Mango a jahody robia farebnú a chutnú agua fresca.
A táto má v sebe tequilu.
Recept na jahody a mango agua fresca
Agua fresca z jahôd, manga, limetky a tequily pre príjemný nápoj iba pre dospelých.
Slúži 3
Celkový čas: 10 minút
Zloženie:
- 12 jahôd, stonky odstránené
- 1 limetka, odšťavená
- 1 šálka nahrubo nasekaného manga, zbavená kože
- 3 šálky vody
- 2 lyžice kryštálového cukru (alebo podľa chuti)
- 1/3 šálky tequily
- 3 celé jahody, na ozdobu
Pokyny:
- Do mixéra pridajte jahody, limetkovú šťavu, mango, vodu, cukor a tequilu.
- Mixujte na smoothie, kým nie je skvapalnené.
- Tekutinu nalejte cez sitko a ponechajte iba precedenú tekutinu.
- Podávame na ľade.
- Ozdobte jahodami.
Uhorky a kivi sú nádhernou kombináciou chutí, ktoré spolu tak dobre chutia.
Pridá sa limetková šťava a trochu cukru spolu s trochou ginu.
Recept na agua fresca z kiwi a uhorky
Osviežujúca agua fresca vyrobená z kivi, uhorky a limetkovej šťavy. Táto verzia je obohatená ginom, ktorý si môžu vychutnať len dospelí.
Slúži 2
Celkový čas: 10 minút
Zloženie:
- 1 šálka nahrubo nasekanej anglickej uhorky, odstránená koža
- 1 limetka, odšťavená
- 2 kiwi ovocie, olúpané a nahrubo nakrájané
- 1-1/2 polievkové lyžice kryštálového cukru (alebo podľa chuti)
- 2 šálky vody
- 1/4 šálky ginu
- 2 plátky uhorky, na ozdobu
- 2 plátky kiwi ovocia, na ozdobu
Pokyny:
- Do mixéra pridajte uhorku, limetovú šťavu, kivi, cukor, vodu a gin.
- Mixujte na smoothie, kým nie je skvapalnené.
- Tekutinu nalejte cez sitko a ponechajte iba precedenú tekutinu.
- Podávame na ľade.
- Ozdobte uhorkou a kivi.
Táto ľahká a krémová agua fresca je vyrobená z kokosového mlieka, čerstvého pomaranča, limetkovej šťavy a rumu.
Recept na agua fresca z kokosu a pomaranča
Agua fresca z čerstvého pomaranča, kokosového mlieka, limetky a rumu chutí ako prázdninový pobyt v pohári, ktorý si môžu vychutnať len dospelí.
Slúži 3
Celkový čas: 10 minút
Zloženie:
- 1/2 šálky kokosového mlieka
- 1 pomaranč, ošúpaný a naočkovaný
- 1-1/2 polievkové lyžice kryštálového cukru (alebo pridajte podľa chuti)
- 2 šálky vody
- 1 limetka, odšťavená
- 1/3 šálky svetlého rumu
- 3 plátky pomaranča, na ozdobu
Pokyny:
- Do mixéra pridajte kokosové mlieko, pomaranč, cukor, vodu, limetovú šťavu a rum.
- Mixujte na smoothie, kým nie je skvapalnené.
- Tekutinu nalejte cez sitko a ponechajte iba precedenú tekutinu.
- Podávame na ľade.
- Každý pohár ozdobte plátkom pomaranča.
Ďalšie recepty na agua fresca
Mexický ananás agua fresca
Mango agua fresca
Kiwi agua fresca