Ak máte chuť na vajíčko uvarené na tvrdo, ale chcete na veľkonočný stôl niečo malé, prečo by ste ich nemali pridať do sviatočného menu?
Súvisiaci príbeh. Mini pizze od Giady De Laurentiis s precíznymi topánkami sú neodolateľne roztomilé a chutné
Sú veľmi jednoduché a roztomilé a ich zostavenie vám zaberie menej ako päť minút. Navyše ich môžete doplniť obľúbenými vaječnými polevami, ako je majonéza alebo chren! Tieto chutné predjedlá sú nielenže perfektným prestieraním pre váš stôl. Jedlé a roztomilé, čo nemilovať?
Slané vajíčka v hniezde recept
Výťažok 12
Zloženie:
Pre hniezda:
- 12 vajec uvarených natvrdo, ošúpaných
- 12 škrupín z lístkového cesta
- Asi 3 šálky detskej rukoly
- 1/3 šálky strúhaného švajčiarskeho syra
- Soľ a korenie
- Mayo alebo chren
Na dresing:
- 4 lyžice chrenu
- 4 lyžice bieleho vínneho octu
- 4 čajové lyžičky medu
- 2 čajové lyžičky dijonskej horčice
- 1/2 šálky extra panenského olivového oleja
- Soľ a korenie
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Dve hárky sušienok zľahka namažte nepriľnavým sprejom na varenie.
- Pridajte do listov koláčov mrazené škrupiny z lístkového cesta. Pečieme asi 15 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé a nafúknuté. Jemne odstráňte veko lístkového cesta (v strede) a odložte si ho na neskôr.
- Dresing vymiešame vyšľahaním chrenu, bieleho vínneho octu, medu, dijonskej horčice, olivového oleja a soli a korenia. Rukolu oblečte do chrenového dresingu (použite len toľko dressingu, koľko by ste chceli, nechcete, aby bol šalát rozmočený). Zostávajúci obväz si odložte na neskôr.
- Do spodnej časti hniezda dajte asi 2 veľké lyžice upraveného šalátu. Nalejte 1/2 čajovej lyžičky strúhaného syra. Pridajte vajíčko a navrch dajte zvyšný syr a soľ a korenie.
Viac unikátnych receptov na vajíčka
3 recepty na vajíčka natvrdo
Farebné recepty z nakladaného vajíčka
Recepty na exotické vajíčka
