Slané bylinky v sladkých dezertoch - Strana 2 - SheKnows

Recepty na dezert s bylinkami

Dort s bazalkovým olivovým olejom

Robí 12 až 16 porcií

Súvisiaci príbeh. Berry Pavlova od Chrissy Teigen predstavuje ľahký, ale pôsobivý veľkonočný dezert

Zloženie:

3 šálky univerzálnej múky a ďalšie na posypanie

1-1/2 polievkové lyžice jemne nasekanej čerstvej bazalky

2 čajové lyžičky prášku do pečiva

1/2 lyžičky sódy bikarbóny

1/2 lyžičky soli

1-1/2 šálky kryštálového cukru

1/2 šálky extra panenského olivového oleja

1/2 šálky mlieka bez tuku

1/4 šálky čerstvej citrónovej šťavy

1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

3 veľké vajcia

Olivový olej na pokvapkanie

Čerstvé lístky bazalky na ozdobu

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. 10-palcovú tubu potrieme sprejom na varenie. Poprášime múkou, pričom vytrepeme prebytočné množstvo.

2. Vo veľkej mise zmiešajte múku s bazalkou, kypriacim práškom, sódou a soľou.

3. V druhej veľkej miske vyšľahajte cukor s olejom, mliekom, citrónovou šťavou, vanilkou a vajíčkami, kým sa dobre nespoja. Múku zmiešajte s vaječnou zmesou, až kým nebudú hrudky.

4. Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte 40 až 45 minút, alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Vyberte panvicu z rúry a nechajte vychladnúť.

5. Na servírovanie pokvapkajte plátok koláča trochou oleja a posypte lístkom čerstvej bazalky.

Sušienky z tymiánu

Robí 3 tucty
cookies

Zloženie:

1-1/2 šálky nesoleného masla

2/3 šálky kryštálového cukru

2 lyžice najemno nasekaného čerstvého tymianu

2-3/4 šálky univerzálnej múky

1/4 čajovej lyžičky soli

2 lyžičky farebného cukru na ozdobu

Pokyny:

1. Vo veľkej mise vyšľaháme maslo s cukrom do hladka. Vyšľahajte tymián, múku a soľ, kým nie sú dobre zapracované. Z cesta vyformujeme guľu, prikryjeme a necháme aspoň 1 vychladnúť
hodinu.

2. Predhrejte rúru na 375 stupňov F. 2 listy sušienok prikryte pergamenovým papierom.

3. Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 1/4 palca až 1/2 palca. Sušienky vykrajujte okrúhlou vykrajovačkou a ukladajte na plechy.

4. Posypeme cukrom a pečieme 7 až 9 minút alebo dozlatista. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na mriežke.

Levanduľové blondínky

Robí 6 blondínok

Zloženie:

1 šálka preosiatej viacúčelovej múky

1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva

1/8 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

1/2 lyžičky soli

1/3 šálky nesoleného masla, rozpusteného

1 šálka baleného svetlohnedého cukru

1 vajce

1 lyžica vanilkového extraktu

1/2 šálky nasekaných vlašských orechov

1-1/2 polievkové lyžice jemne mletej levandule

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.

2. V stredne veľkej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva, sódou bikarbónou a soľou.

3. Vo veľkej mise rozšľaháme rozpustené maslo a hnedý cukor. Zašľaháme vo vajíčku a vanilke.

4. Vmiešajte múku, aby sa dobre spojila, potom vmiešajte orechy a levanduľu.

5. Nalejte cesto do formy s rozmermi 8 × 8 palcov a pečte 20 až 25 minút. Pred krájaním vyberte a nechajte vychladnúť.

Viac o varení s bylinkami a bylinkovými receptami

• Sedem super byliniek a korenia pre super zdravie
• Superpotravinové recepty s bylinkami a korením
• Domáce bylinky