Večera môže byť niekedy stresujúcim obdobím, ale už nie! Tu zdieľame množstvo skvelých tipov, ktoré vám pomôžu udržať si organizáciu, ušetria peniaze a samozrejme pomôžu pri plánovaní večere (obzvlášť pre zaneprázdnené mamičky).
Večera môže byť chaotická, najmä pre zaneprázdnené mamičky. Pomôžeme vám zbaviť sa stresu z vašich pliec pomocou týchto super jednoduchých a užitočných tipov. Buďte kreatívni vo svojej kuchyni a urobte z večere najľahšie jedlo dňa pomocou týchto tipov a nápadov.
Plánovanie jedla
Začnite tým, že si naplánujete jedlo pre svoju rodinu na celý týždeň (pondelok až piatok). Vezmite si notebook a zapíšte si jednu večeru na každý večer spolu so všetkými ingredienciami, ktoré potrebujete na prípravu jedla. To zaistí, že budete mať všetko potrebné, čo vás udrží v poriadku, keď je konkrétny recept pripravený na prípravu.
Vyberte si konkrétny deň, kedy budete nakupovať všetky potraviny. Pokúste sa kúpiť čo najviac prísad, ako je ovocie, zelenina a chudé mäso. V priebehu týždňa sa môžete kedykoľvek rýchlo zastaviť na extra produkty, aby boli veci čerstvé a aby ste pred použitím nemali nič pokazené. Nezabudnite sa vždy držať svojho zoznamu! Pomôže vám to nielen udržať si prehľad, ale aj náklady.
Pripravte sa vopred
Vyberte si deň, možno cez víkend, a pripravte sa! Nakrájajte ovocie a zeleninu, na kocky alebo nastrúhané syry, nakrájajte kura a mäso. Pokúste sa pripraviť čo najviac prísad, ktoré môžete použiť v recepte. Budete úplne prekvapení, koľko času vám to ušetrí, potom, čo si začnete dopredu pripravovať suroviny.
Nechajte svoju špajzu zásobenú svorkami
Tortilly sú ideálne pre rýchle jedlá. Naplňte ich zeleninou alebo zvyškami z predchádzajúceho jedla, ktoré vytvoríte burritos, sendvičové zábaly a quesadillas. Pretože sa dobre držia, dokonca si môžete tieto druhy jedál pripraviť vopred a dať ich do rúry, keď prídete domov na super rýchlu večeru.
Rôzne cestoviny sú tiež ďalšou nádhernou a jednoduchou vecou, ktorú máte poruke. Uvarte veľký hrniec cestovín a dajte ho do chladničky. Pridajte cestoviny do šalátov, polievok, dusených pokrmov alebo ich dokonca premiešajte s pestom a miešanou zeleninou na ľahkú letnú večeru.
Rotisserie kura nie je len niečo, s čím si nemusíte mať starosti s varením, ale môžete ho použiť aj do akéhokoľvek jedla! Myslite na tacos, grilované kuracie sendviče, zábaly a šaláty. Možnosti sú nekonečné.
Plátky mäsa a syra z lahôdok vo vašom obchode s potravinami môžu prísť veľmi vhod! Ak máte núdzu alebo sa chystáte na futbalový zápas svojho dieťaťa, dajte si sendvič. Pridajte trochu zeleniny, ktorú ste si vopred pripravili, a pribaľte čerstvé ovocie. Čo je jednoduchšie?
Myslite na praktické položky
Použite čerstvo pripravené cesto na pizzu od miestneho potraviny. Nájdite to v sekcii pekárne alebo chladiča. Cesto môžete ľahko premeniť na pizzu, empanadas, kalzóny alebo rýchle tyčinky na pečenie k šalátu.
Na rýchle jedlá použite čerstvo zabalený špenát, ktorý už bol umytý. Špenát je lahodná listová zelenina, ktorá poskytuje veľa živín, ktoré naše telo potrebuje. Majte po ruke niekoľko sáčkov tejto znamenitej zelene a pridajte ich do polievok, cestovín alebo ryže, urobte si veľký špenátový šalát alebo dokonca podávajte raňajky na večeru a rozmixujte nasekaný špenát na omeletu.
Využite výhody zvyškov
Vytvorte vynikajúce večerné šaláty pomocou zvyškov z iných jedál. Plátkové deli mäso a syry sa skvele hodia do šalátov. Nakrájajte ich na kocky a rozhádžte, aby dodali bielkoviny a chuť. Používajte fazuľu, ako napríklad garbanzos, ktorá dodá textúre nudných šalátov. Orechy a semená a dokonca aj čerstvé ovocie, ako napríklad jahody, sa skvele hodia k listovým zeleným šalátom.
