Chladivé potraviny-SheKnows

Vitamíny C a A.

Aj keď vám vitamín C nezabráni v prechladnutí, určite sa vo vás bude cítiť lepšie a pomôže vám rýchlejšie sa zotaviť z prechladnutia. Pomaranče sú dobre známe pre svoj obsah vitamínu C. Nájdete ho aj v kivi, grapefruite, jahodách a čiernych ríbezliach. Ovocie konzumujte podľa možnosti surové a čerstvé, aby ste si zachovali obsah vitamínu C.

Potraviny s vysokým obsahom beta-karoténu sú vynikajúce na boj proti chorobám, pretože sa menia na vitamín A, ktorý je dôležitý pre udržanie silného imunitného systému. Ako naznačuje názov karotén, mrkva obsahuje veľa týchto zložiek posilňujúcich imunitu spolu s ďalšou oranžovou a žltou zeleninou a ovocím, ako sú sladké zemiaky a paprika.

Keď ste prechladnutí, je tiež dôležité udržať si hladinu tekutín, takže pite veľa vody. Môžete si tiež pripraviť smoothie s niektorými z týchto potravín nabitých vitamínmi.

Buďte horúci a pikantný

Chilli aj zázvor prirodzene prečistia vaše nosové dierky a červené papriky majú výhodu, že obsahujú ďalšie esenciálne látky, ktoré schladzujú za studena: vitamín C. Kurkuma, používaná v mnohých indických potravinách, má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu tiež pomôcť pri príznakoch chrípky a nachladnutia.

Cesnak je v surovej forme antibakteriálny a plný selénu zvyšujúceho imunitu. A 2001 štúdia Peter Josling ukázali, že ľudia, ktorí denne užívali doplnok s cesnakom, trpeli menším počtom prechladnutí ako tí, ktorí ho neužívali. Pridajte cesnak do šalátového dresingu alebo ho roztlačte do sladkých zemiakov ako výživnú, ale upokojujúcu prílohu.

Penicilín v miske

Liečivé vlastnosti parnej horúcej misky kuracej polievky sú známe už roky. Nie je to len príbeh starých manželiek. Prirodzene sa vyskytujúce ingrediencie v tomto pokrme nielen kŕmia telo, ale aj dušu. Aby ste z kuracej polievky získali to najlepšie urob si svoj.

Hot toddy

Ak na to príde a vy sa nemôžete vyhnúť chladu, dajte si horúce bábätko. Aj keď neexistuje veľa výživových dôkazov, že toto jedlo ochladzujúce za studena funguje, určite sa budete cítiť lepšie. Nalejte whisky trochou čerstvo prevarenej vody a čajovou lyžičkou medu, ktoré pomôžu upokojiť hrdlo. V prípade nealkoholickej alternatívy nahraďte whisky čerstvou citrónovou šťavou.