Sviatočné oslavy ponúkajú návštevníkom večierkov množstvo pokušení opustiť zdravé stravovacie návyky. Všetky tieto kalóriami nabité sviatočné jedlá predstavujú osobitnú výzvu pre mnohé americké deti a dospelých, ktorí zápasia s povestnou „bitkou o hrbole“.
Plánujte dopredu, aby ste si udržali kilá
„Kľúčom k úspešnému zvládnutiu dovolenkovej sezóny pre vašu rodinu,“ hovorí Netty Levine, RD, dietológ v Cedars-Sinai Medical Center, „je plánovať dopredu načrtnutím praktickej hmotnosti.
manažérska stratégia, ktorá nezanechá vás a vaše deti pocit núdze, ale pomôže deťom a ich rodičom vyhnúť sa priberaniu na váhe počas niekoľkých nasledujúcich mesiacov.“
Precvičte si kontrolu porcií
Dobrou správou je, že dospelí aj deti si môžu vychutnávať skvelé jedlá počas prázdnin, pokiaľ to robia s mierou. „Obmedzenie porcií, uistenie sa, že deti jedia
výživné jedlá a priniesť niečo zdravé na sviatočný večierok sú všetky spôsoby, ako zabrániť priberaniu počas sviatkov,“ hovorí Netty.
Choďte do prázdnin pripravený
Namiesto toho, aby ste členom rodiny nasadili diétu, cvičte pred sviatkami zdravé stravovanie tak, že zmeníte pomery jedál, ktoré podávate. Začnite tým, že pomôžete deťom rozdeliť si taniere
do štyroch pomyselných sekcií: jedna pre ovocie, jedna pre zeleninu, jedna pre škrob a jedna pre bielkoviny. K jedlu podávajte nízkotučné mlieko a/alebo vodu.
Svačina zdravo
Ak idete na večierok, dbajte na zdravší výber jedál na zvyšok dňa. Pripravte červenú, žltú a zelenú papriku na malé prúžky a skladujte v plastových vreckách na občerstvenie. Kúpte si baby mrkvu v
vopred zabalené plastové vrecká alebo si pripravte vlastné, aby ste ich dali svojim deťom, keď sa budú chcieť občerstviť. Pred odchodom na večierok ponúknite túto farebnú zeleninu, ktorá pomôže obmedziť ich chúťky. Naplňte ich
trochu hore; a budú o niečo menej v pokušení prejedať sa na párty.
Pomôžte svojim deťom správne sa rozhodnúť
Dovoľte svojim deťom jeden dezert na akciu a prediskutujte to s nimi vopred. Ak sprevádzate dieťa na párty, dohliadnite na jeho výber tým, že sa ho opýtate, čo z toho, čo je, naozaj chcú
a posilňujúc, že nemôžu mať všetko.
Urobte kompromis s cvičením
Jesť viac počas sviatkov môže byť čiastočne kompenzované miernym a každodenným zvýšením fyzickej aktivity. Vyskúšajte 10 alebo 15-minútové rýchle prechádzky dvakrát denne s dostupnými členmi rodiny. Plán
aktívne hranie namiesto filmov, kde by mali tendenciu viac sedieť a pýtať si „nezdravé jedlá“.
Podávajte diétne jedlá
Ak organizujete párty, majte k dispozícii veľa zeleniny namiesto čipsov. Pripravte si nízkotučné dipy a ponúknite salsu. Vysvetlite svojim hosťom vopred svoje rozhodnutie urobiť to zdravšie
dovolenkové obdobie a požiadajte ich, aby na to pamätali pri príprave akéhokoľvek jedla, ktoré prinesú.
Vymeňte vysokokalorické nápoje
Obmedzte vysokokalorické nápoje, ako sú limonády, džúsy, smoothies a miešané kávové nápoje, alebo úplne vynechajte, ak si doprajete konkrétny dezert. V jednej 12-uncovej plechovke je takmer 150 kalórií
sódy alebo šťavy. Smoothie a kávové nápoje majú často 250 – 500 kalórií, okrem šľahačky.
Nevynechávajte jedlá
Hladovanie pred večierkom alebo stretnutím zvyšuje pravdepodobnosť, že sa všetci budú prejedať, keď sa začnú slávnosti. To tiež učí svoje deti zlým návykom.
Vyberaj múdro
Pri sviatočných jedlách jedzte viac pečeného moriaka, pretože má prirodzene nižší obsah tuku a kalórií a vezmite si menej omáčky, plnky a druhého koláča. Ponuka alternatív
brusnicová omáčka, obyčajné pečené džemy a ľahká šľahačka alebo mrazený jogurt bez tuku na koláči sú spôsoby, ako si vychutnať jedlo a zároveň si udržať nízky obsah kalórií.
Naložte hosťom zvyšky jedla
Ak je sviatočný večierok u vás doma, pošlite nejaké zvyšky s hosťami domov.
Jedzte s rozumom
Povzbudzujte svoje deti a členov rodiny, aby jedli pomaly, čo pomôže všetkým zainteresovaným jesť menej a cítiť sa sýti a spokojní.
Oklamte chuť na sladké
Pri pečení sviatočných koláčikov si kúpte menšie vykrajovačky. Ochutnajte menej koláčikov žuvaním iných „sladkostí“, ako sú jablká, hrušky a jahody nakrájané na kocky, ktoré sú umiestnené v blízkosti varnej zóny. Udržujte
trochu vody s kúskami citróna alebo perlivej vody v blízkosti.
Buďte rozumní
Počas sviatkov si dajte za cieľ udržať si váhu – nie schudnúť. Buď pozitívny. Nedovoľte, aby vás ovládla vaša váha a chute.
