Americký bezstarostne nezdravý hamburger, Heart Attack Grill, bol pod paľbou, pretože si robil srandu z obezita. Ak by bolo viac reštaurácií rovnako poctivých, videli by sme pokles hmotnosti namiesto toho, aby to bolo naopak?
Ľudia rýchlo kritizovali jednu z najtučnejších amerických reštaurácií, Gril pre infarkt. Začiatkom tohto roka došlo k ďalšiemu negatívnemu odhaleniu v smutnom a podľa niektorých ironickom zvrate osudu, keď zomrel 29-ročný hovorca s hmotnosťou 575 libier. Kritici a zdravotnícki pracovníci rýchlo poukazujú na to, že reťazec oslavuje obezitu v čase, keď je táto choroba rozšírenejšia než kedykoľvek predtým. Pôvodné miesto v Arizone sa zavrelo začiatkom tohto roka bez varovania. Obchádzkové hamburgery a hranolky sa dostali do Las Vegas, kde možno oceníte reštauráciu s chorým zmyslom pre humor.
Nazvite to tak, ako to je
Napriek tomu, že je v ponuke hamburger s 8 000 kalóriami, je ťažké viniť reštauráciu s priznaním nezdravým jedlom za úpadok zdravia v tejto krajine. Heart Attack Grill je jednou z prvých reštaurácií, ktoré pristupujú úprimne a nazývajú ich tak, ako sú, ale nie sú zďaleka jedinou reštauráciou v Amerike, kde sa podávajú jedlá upchávajúce tepny.
V snahe skutočne vykonať zmeny by mohlo byť vhodné začať označovať všetky možnosti nezdravého jedla a životného štýlu rovnako otvorene ako gril na infarkt. Ľudia zrejme potrebujú hamburger pomenovaný po srdcovom infarkte, aby si uvedomili, že je to pre nich zlé alebo sa kvôli tomu rozčúlili. Nazvime napríklad sódu super veľkosti „3,5 -násobok odporúčaného denného množstva cukru pre mužov“ alebo predjedlo nacho, "Viac ako polovicu kalórií by ste mali konzumovať denne." Ak by bolo jedlo takto označené, zamysleli by ste sa pred objednávkou to?
Hra na vinu
Obezita nie je vtip, ale hra s vinou problém nevyrieši. Čo je možno viac znepokojujúce ako zdravotná sestra v krátkej sukni, ktorá dodáva jedlo, je skutočnosť, že mnohé reštaurácie a reťazce rýchleho občerstvenia nie sú ochotné zverejniť skutočnosti o svojom výkrme. Mnoho napríklad reštauračných šalátov, ktoré priemerný spotrebiteľ považuje za zdravé možnosti, horné grafy s viac ako 1 500 kalóriami, čo z nich robí horšiu voľbu ako niektoré hamburgery Ponuka.
Dospelí majú úplnú vládu nad tým, čo jedia a kde to jedia, či už je to na vedome nezdravom mieste alebo nie. Len preto, že je možnosťou reštaurácia, ktorá si robí srandu z nezdravého stravovania, neznamená to, že tam musíte jesť. Väčším problémom je, že sladké občerstvenie, reštaurácie s rýchlym občerstvením a potraviny bez živín sa predávajú priamo deťom, ktoré to nepoznajú lepšie.
Potravinová revolúcia Jamieho Olivera pracoval na odhalení toho, čím sú deti v škole kŕmené. Olivera v skutočnosti vyhodili zo škôl za to, že sa ich pokúsil urobiť zdravšími s malým až žiadnym pobúrením verejnosti. Vďaka možnostiam, akými sú čokoládové mlieko a sóda v dosahu detí, nie je prekvapením, že naše zdravie v tejto krajine klesá, pretože hmotnosť stúpa.
Buďme úprimní
Reštaurácia zameraná na nadmerné množstvo kalórií tento problém nerieši, ale ani nespôsobuje. Poctivosť na všetkých stranách, bez ohľadu na to, či je jedlo pre vás dobré alebo zlé, môže byť proaktívnejším spôsobom riešenia problému obezity. Jednotlivci majú zodpovednosť za svoje zdravie a o niečo väčšiu transparentnosť od všetkých reštaurácie by mohli byť prvým krokom v pomoci spotrebiteľom pri lepšej voľbe, pokiaľ ide o ich diéty.
Sledujte: reklama o grile na infarkt
Diéta s grilom na infarkt? môže zmeniť váš život ...
Zdravé potraviny na vyskúšanie
Mäsitý pondelok: Prineste si ružičkový kel
Hodina rakoviny prsníka: Bojujte s rakovinou prsníka týmito potravinami
Chia: Prínosy pre zdravie a recepty