Žaluďová tekvica, oriešková tekvica a tekvica sú všetky zimné odrody tekvice, ktoré sú priemernému domovu známe varenie, ale existujú aj iné zimné odrody tekvice, ktoré ponúkajú vynikajúcu chuť a sú rovnako výživné výhod. Keď budete nabudúce v supermarkete, prezrite si inú zimnú tekvicu a zmiešajte si ju recepty na vegánske prílohy výberom zimnej tekvice kobocha. Tu je návod, ako upiecť toto svetlé ovocie (áno, botanicky ovocie), aby slúžilo na sviatky alebo ako každodenná príloha počas jesenného a zimného obdobia.
Žaluďová tekvica, oriešková tekvica a tekvica sú všetky zimné odrody tekvice, ktoré sú priemernému domovu známe varenie, ale existujú aj iné zimné odrody tekvice, ktoré ponúkajú vynikajúcu chuť a sú rovnako výživné výhod. Keď budete nabudúce v supermarkete, prečítajte si rôzne zimné tekvice a zmiešajte si recepty na vegánsku prílohu výberom zimnej tekvice kobocha. Tu je návod, ako upiecť toto svetlé ovocie (áno, botanicky ovocie), aby slúžilo na sviatky alebo ako každodenná príloha počas jesenného a zimného obdobia.
Pečená zimná tekvica Kabocha
Podáva 4
Ingrediencie:
-
t
- 1 kabocha tekvica, rozpolená, zbavená semienok, nakrájaná na plátky
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica balzamikového octu
- 1 lyžička sušeného talianskeho korenia
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Všetky ingrediencie premiešajte do veľkej misy.
- Plátky tekvice rozložte v jednej vrstve na veľký plech na pečenie s okrajom.
- Pečte 30 minút, pričom každý plátok počas varenia raz obráťte, alebo kým tekvica nezmäkne a nezhnedne.
- Podávajte teplé.
t
t
t
t
Viac chutných receptov na vegánsku prílohu!
