Vyhnite sa prejazdu autom a ponúknite svojej rodine namiesto toho domáce kuracie jedlo vhodné pre deti! Vyskúšajte jednu z týchto možností podobných rýchlemu občerstveniu, ktoré si dnes večer položíte na svoj jedálenský stôl.
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray sa práve podelila o jednoduchú balzamikovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
![Kuracie pásiky](/f/61c5f80c3df336aba582c98fa7fea019.jpeg)
Kuracie prúžky parmezánu
Podáva 4
Ingrediencie:
- 3 vykostené kuracie prsia bez kože
- 1 šálka viacúčelovej múky
- 1 lyžička soli
- 1/2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
- 2 vajcia, rozšľahané
- 1 šálka strúhanky s talianskym korením
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
- 1/2 lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky sušenej bazalky
- 1 lyžica masla
- 1 lyžica rastlinného oleja
Pokyny:
- Položte kurča medzi dva listy plastového obalu. Kuracie prsia naklepeme na rovnakú hrúbku. Nakrájajte na 1-1/2-palcové prúžky a potom osušte.
- Postavte tri plytké rajnice, taniere alebo pekáče.
- V prvom zmiešajte múku, soľ a korenie. Do druhého pridáme rozšľahané vajcia. Do tretice zmiešame strúhanku, parmezán, cesnakový prášok a bazalku.
- Obidve strany kuracích prúžkov nasypte do múčnej zmesi a prebytočnú časť vytraste.
- Každý pásik ponorte do rozšľahaného vajíčka.
- Nakoniec vložte pásiky do strúhanky. Na pásiky zľahka pritlačte, aby sa rovnomerne obalili.
- Vo veľkej panvici rozohrejte maslo a olej na strednom ohni.
- Prúžky varte na panvici približne 3–4 minúty z každej strany alebo do zlatista a úplne uvarené.
- Nechajte odkvapkať na papierových utierkach a potom podávajte spolu s omáčkou marinara na namáčanie a nakrájanú zeleninu alebo záhradný šalát.
Chrumkavé kuracie sústa
Podáva 2
Ingrediencie:
- 2 vykostené kuracie prsia bez kože
- 2 vajcia
- 1 šálka viacúčelovej múky
- 1/2 lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky papriky
- 1/2 lyžičky čerstvo mletého korenia
- Štipka kajenu a soli
- 3/4 šálky rastlinného oleja na vyprážanie
Pokyny:
- Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky (čím menší kus, tým bude chrumkavejšie).
- V malej miske rozšľaháme vajíčka.
- V strednej miske zmiešajte múku, cesnak, papriku, korenie, kajenské korenie a soľ.
- Kuracie kúsky ponorte do rozšľahaného vajca a uistite sa, že je každý kus úplne zakrytý, a potom ich vložte do múčnej zmesi. Prehoďte, aby sa úplne zakryla.
- Na strednej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Kuracie kúsky opekajte približne 3 minúty z každej strany alebo kým nebudú zlatohnedé a úplne upečené.
- Nechajte odkvapkať na papierových utierkach a podávajte s obľúbenou omáčkou.
Rýchle kuracie tacos
Podáva 4
Ingrediencie:
- 4 vykostené kuracie prsia bez kože
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 balenie taco korenia
- 8 tortíl z hladkej múky alebo kukuričnej múky
- 1/2 hlávky ľadového šalátu, nakrájanej
- 4 stredné paradajky, nakrájané
- 2 šálky strúhaného syra Monterey Jack alebo pepper jack
- Salsa a kyslá smotana podľa chuti
Pokyny:
- Kuracie mäso nakrájajte na kúsky.
- Vo veľkej panvici na strednom ohni rozohrejte olej a kura opekajte 10–15 minút, alebo kým nebude úplne upečené a šťava nevytečie.
- Pridajte balíček s taco korením k varenému kurčaťu a postupujte podľa pokynov na obale.
- Tortilly zohrejte v mikrovlnnej rúre do mäkka.
- Každú tortillu naplňte taco kuracou zmesou, syrom, šalátom, paradajkami, kyslou smotanou a salsou.
- Tortillu zrolujte alebo preložte na polovicu a podávajte.
Viac receptov na kuracie mäso
Kuracia polievka s twistom
Ako upiecť kura
Tipy na rýchly 15-minútový recept na kuracie mäso
Zanechať komentár
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
podľa Justina Huddleston
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
podľa Justina Huddleston
![costco](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Správy o jedle
podľa Daisy Maldonado, Kenzie Mastroe
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
podľa Justina Huddleston
![Nasekaný šalát](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Správy o jedle
podľa Justina Huddleston