Mäsitý pondelok: Syrové tyčinky s kopancom - SheKnows

Čas na občerstvenie? Vyskúšajte túto dvojkusovú, chutnú pochúťku, ktorá je mazľavá, chrumkavá a trochu pikantná. Sú to skvelé predjedlá alebo zábavné občerstvenie a dajú sa tiež ľahko pripraviť.

Súvisiaci príbeh. Baklažán Jamieho Olivera je chrumkavá a tvarohová alternatíva k baklažánovému parmezánu

Väčšina tyčiniek mozzarelly je vyprážaná a kto to potrebuje? Tento bezmäsitý pondelkový recept na tvarohové tyčinky s kopancom je zabalený v wontonoch s nejakou pikantnou paprikou zastrčenou dovnútra a potom upečenou.

Jedno sústo a odhalíte malé prekvapenie: chrumkavú vonkajšiu vrstvu, potom lepkavý syr vylepšený kúskami pepperoncini vo vnútri. Kto by mohol požiadať o lepšie občerstvenie? Ak nechcete pikantné sústo, namiesto pepperoncini zvážte použitie nakrájaných olív. Myslím, že vám budú chutiť lepšie ako vyprážaná verzia, ktorú nájdete vo väčšine reštaurácií.

Syrové tyčinky s receptom na nakopnutie

Slúži 4

Zloženie:

• 6 tyčiniek mozzarelly, prekrojených na polovicu
• 12 malých obalov wonton
• 1/4 šálky na kocky nakrájaného pripraveného pepperoncini, scedeného, ​​odstráneného semena a stonky
click fraud protection
• 1/4 šálky teplej vody
• Nelepivý sprej na varenie
• Marinarská omáčka na namáčanie (voliteľné)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Pridajte pergamenový papier na plech a odložte bokom.
2. Umiestnite obaly wonton pred seba. Budete pracovať s jedným po druhom a ostatné budete prikrývať vlhkou papierovou utierkou, kým nie ste pripravení ich použiť.
3. Obal položte na rovný povrch tak, aby hroty tvorili diamant.
4. Pridajte 1/2 čajovej lyžičky nakrájaných pepperoncini do stredu obalu wonton. Na pepperoncini vodorovne pridajte kúsok mozzarelly.
5. Sklopte hornú špičku obalu nadol na kus mozzarelly. Ponorte prst do teplej vody a navlhčite spodný koniec obalu. Zložte ho cez hornú časť obalu a mierne zatlačte, aby sa obal spojil.
6. Opäť ponorte prst do vody a navlhčite ľavú stranu obalu. Zložte ho do stredu a mierne zatlačte, aby sa utesnil. To isté urobte pre pravú stranu.
7. Ak existujú nejaké okraje, ktoré nie sú uzavreté uzavreté, použite trochu vody na utesnenie otvorov.
8. Každú zabalenú tyčinku položte na plech ševom nadol. Vrchy zľahka nastriekajte sprejom na varenie.
9. Pečieme 15-20 minút alebo kým nie sú jemne zlaté.
10. Vyberte a podávajte teplé s marinárskou omáčkou na namáčanie.

Tieto pečené dobroty sú skvelým predjedlom alebo občerstvením!

Viac receptov na bezmäsitý pondelok

Pečená maslová tekvica a farro šalát s vinaigretom z pomarančového javora
Kari batátová polievka, zelená fazuľa a tortellini polievka
Jednoduché a rýchle tofu a zeleninový šalát