Uprostred letných horúčav sa nikomu nechce variť, nieto ešte zapínať rúru alebo sporák. Ponúkame preto niekoľko rýchlych a jednoduchých jedál bez kuchára, ktoré uspokoja váš hlad a ochladia vás.
Tipy na nevarené jedlá
1. Vyčistite chladničku/špajzu
Niekedy je najlepším spôsobom, ako vytvoriť bezproblémové jedlo, urobiť si inventár chladničky a špajze a zistiť, čo tam nejaký čas bolo. Väčšina ľudí má veľa džemov, želé, nátierok a ďalších rôznych korenín, ktoré možno použiť na sendviče alebo šaláty. Chlieb, syr a obedové mäso sú tiež bežnou súčasťou, rovnako ako čerstvá zelenina. Ak máte niektorú z týchto prísad, sendvič alebo šalát posypaný syrom, mäsom a zeleninou je skvelou možnosťou, ak nevaríte.
2. Vytvorte smorgasboard
V extra horúcich letných dňoch jesť plné jedlo jednoducho nepôsobí lákavo, preto sa radšej paste na nátierku z mäsa, syrov, chleba, nátierok, olív atď. Môžete rýchlo zostaviť podnosy s čerstvým ovocím, zeleninou a inými „vyberavými“ potravinami, ktoré uspokoja váš hlad. Môžete si pripraviť rôzne domáce dipy a nátierky, ako je hummus, olivová tapenáda alebo kyslá smotana a cibuľový dip, ktoré sa podávajú s chlebom, pitou alebo lupienkami.
3. Urobte polievky
V horúcom dni môže byť jedenie polievky to posledné, na čo myslíte, ale chladené polievky sú skvelou možnosťou, ak nevaríte. Mnoho studených polievok je možné pripraviť z paradajkovej šťavy alebo z pyré zo zeleniny a potom zmiešať s čerstvými bylinkami a kúskom kyslej smotany. Podávame s veľkým kusom chrumkavého chleba, čím sa dokončí toto jedlo, ktoré nie je možné variť.
4. Cestoviny
Možno si hovoríte, ako môžem pripraviť cestovinové jedlo bez varenia? No je to možné. Studené cestovinové šaláty si môžete pripraviť z predvarených rezancov, ktoré nájdete v mnohých obchodoch s potravinami. Posypte ich nasekaným syrom, olivami a akýmikoľvek inými prísadami, ktoré máte poruke, potom pokvapkajte šalátovým dresingom alebo olivovým olejom, aby ste získali rýchly a chutný cestovinový šalát. Môžete dokonca pridať tuniaka z konzervy, predvarené kura alebo môžete rozmraziť mrazené predvarené krevety, aby ste získali ďalšie bielkoviny.
5. Jedzte zvyšky
Zvyšky sú perfektnou možnosťou večere bez varenia. Mnoho chutí ešte lepšie, keď sa nasledujúci deň podávajú pri izbovej teplote. Baklažánová parmigiana a pizza sú dve z mojich obľúbených. Ak vám zostane kura alebo rezeň, dajte ho na šalát alebo na sendvič a zo zvyšných cestovín môžete vytvoriť chutný cestovinový šalát (pozri vyššie).
