Vaše ďalšie letné grilovacie stretnutie si zaslúži ústredný bod a my máme presne to: gril na vodný melón.
Čítate správne - gril vyrobený z vodného melónu s nohami vyrobené zo zeleru. Je to geniálne, však? V momente, keď naň hodíte nejaké ovocné kaboby, vaši priatelia neodolajú a urobia pár fotiek výtvoru.
Ešte lepšie je, že tento svojrázny jedlý stredový diel je v skutočnosti veľmi jednoduchý na výrobu. Postupujte podľa nižšie uvedených krokov!
Viac: Ružové maškrty, ktoré milujeme na leto
DIY stredový prvok grilu na vodný melón
Ingrediencie a zásoby:
- 1 okrúhly melón
- 3 stonky zeleru (namočte cez noc do studenej vody do chladničky, aby stuhol)
- Černice (na „drevené uhlie“)
- Rozmanité ovocie na kebab
- Malá uhorka alebo cuketa
- Drevené špajle
- Špáradlá
Pokyny:
1. Do melónu vyrežte otvory na grilovacie nohy
V spodnej časti melónu urobte 3 otvory o niečo menšie ako je veľkosť stonky zeleru.
2. Nakrájajte a vydlabte vodný melón
Nakrájajte vodný melón. Spodná časť by mala byť o niečo väčšia ako horná časť.
Pomocou baliča na melón vydlabte misky na melón. Melónové guľky si odložíme na ovocné špízy.
3. Vytvorte grilovací rošt
Vložte drevené špajle do horného okraja väčšej misky na melón a zatlačte ich cez druhú stranu, kým nebudú v jednej rovine s kôrou.
Viac: Najchutnejšie vody Seltzer, ktoré toto leto uhasia váš smäd
4. Pridajte drevené uhlie
Odstráňte 1 špíz a na dno melónu vložte černice na „drevené uhlie“. Po dokončení vymeňte špíz.
Ďalšie: Odrežte konce ražňov pre grilovací rošt
Verzia tohto článku bola pôvodne publikovaná v júli 2013.
