Klobásový šalát z dutých bagiel - SheKnows

Neochotne odmietate bagely kvôli ich vysokému obsahu sacharidov? Už sa viac vyhýbajte. Jednoducho ich vydlabte a naplňte ich zmesou bielkovín s vysokým obsahom bielkovín, ako je tento krabový šalát alebo váš obľúbený recept s kuracím mäsom, tuniakom alebo vajíčkami uvarenými na tvrdo.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o ľahký taliansky recept, ktorý vás dostane z letnej prestávky vo varení

Klobásový šalát z dutých bagiel

Slúži 1

Zloženie:

• 1 celozrnný rožok, rozpolený
• 1/2 šálky vareného krabieho mäsa (čerstvé alebo konzervované, scedené)
• 2 lyžice svetlej majonézy
• 1 čajová lyžička chrenovej horčice alebo dijonskej horčice
• 2 lyžice nadrobno nakrájaného zeleru
• 2 čajové lyžičky čerstvého kôpru
• 2 lyžice mletých olív
• Čierne korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Zúbkovanou lyžicou alebo prstami vydlabte polovice rožkov a nechajte tvar nedotknutý.
2. V malej miske zmiešajte zvyšné suroviny, rozdeľte na dve polovice rožka a ihneď podávajte.

Na jednu porciu: 13 g sacharidov, 2 g vlákniny, 16 g bielkovín, 6 g tuku, 2 g nasýtených tukov, 562 mg sodíka, 55 mg cholesterolu, 170 kalórií, 54 kalórií z tuku.