Tento ďalší recept je báječný, pretože obsahuje iba jednu panvicu a jednu lyžicu. Sporák pečte v ústach za menej ako 30 minút. Teraz to vezmite do hry.
Súvisiaci príbeh. Chili Martha Stewart získava bohatú a odvážnu chuť z tejto jednej tajnej zložky
Brownies z jednej panvice
Výťažok 1 (6 x 6 palcov) podnos brownies
Zloženie:
- 1 tyčinka nesoleného masla, izbovej teploty
- 1 šálka čokoládových lupienkov
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 lyžička jemnej morskej soli
- 2 vajcia
- 1/2 šálky cukru
- 1/3 šálky univerzálnej múky
- 1/3 šálky celých surových vlašských orechov
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 325 stupňov F.
- Na miernom ohni pomaly zohrievajte kovovú panvicu alebo malú liatinovú panvicu (nepoužívajte na to sklenenú panvicu), aby sa rozpustilo maslo a čokoláda, miešajte, kým sa neroztopí. Vyberte panvicu z horáka a naraz pridajte vanilku, soľ a 1 vajce.
- Keď cesto hustne, pridajte cukor a múku, miešajte, kým sa nespoja.
- Boky podnosu alebo panvice utrite (pre čisté okraje) a povrch oštepte vlašskými orechmi. Vložte brownies do rúry a pečte 20 - 22 minút alebo kým nie je koláčik stuhnutý, ale mierne gýčovitý. Nôž vložený do stredu panvice by mal mať po vybratí vlhké drobky.
- Necháme úplne vychladnúť a podávame.
Viac: Perfektný recept na koláčik pre milovníkov čokolády
Citrón a soľ: Príručka moderného dievčaťa o kulinárskom veselí je k dispozícii na Amazone - skontrolovať to!
Aktualizovala Bethany Ramos 13. apríla 16
