Vďaka svojmu uponáhľanému životu sme všetci zvládli umenie vtesnať to všetko do seba a urobiť viac za málo. Halde oblečenia nemusíte obetovať domáce jedlo; namiesto toho vložte množstvo bielizne a opravte rýchlu rodinnú večeru, kým čakáte na záverečný cyklus pláchania!
Muffiny z fašírky
Myslite na týchto mini obľúbencov v malom! Natlačte svoju obľúbenú zmes z fašírky do muffinových košíčkov a pečte pri teplote, ako vám to predpisuje váš bežný recept. Zabaľte ho voľne a so zmesou neprechádzajte, aby bola vlhká a krehká. Pridajte hrsť drobivej sušienky, kukuričných vločiek alebo strúhanky spolu s jedným rozšľahaným vajíčkom, aby ste zabránili drobeniu. Dodajte svojim muffinom z karbanátky trochu výživy, pridajte nastrúhanú mrkvu alebo nakrájanú červenú a zelenú papriku. Dochutte čerstvou bazalkou a nezabudnite si pripraviť ďalšie na zamrazenie pre budúce jedlá!
Bláznivé quesadilly
Jedinými absolútnymi požiadavkami sú tortilly a syr. Postačí akýkoľvek druh syra. Syr posypeme, rozotrieme alebo navrstvíme na jednu tortillu, posypeme akýmikoľvek inými ingredienciami, ktoré máme, nalejeme druhú tortillu a posunieme na panvicu. Varte na strednom ohni 2 minúty, otočte a varte, kým sa neroztopí. Nakrájajte na kolieska. Ozdobte podľa želania a užívajte si!
Cestoviny
Vydajte sa na prechádzku divokou stranou a okoreníte fettuccin pikantnou zmesou klobásy, paradajok a papriky. Kým sa váš fettuccine varí, zohrejte na panvici olej a vyberte klobásu z čriev, rozdrobte ju na kúsky na veľké kúsky, keď ju pridáte na panvicu; často miešajte a pridajte cesnak, paradajky, soľ a korenie a prikryte ho 2 minúty. Paradajky rozdrvte chrbtom drevenej lyžice, aby ste ich rozbili; zakryte a varte ďalšie 3 minúty; pridajte cestoviny a rukolu a máte z toho chytré jedlo, než sa cyklus škvŕn vôbec ujme!
Šošovica a ryža
Šošovica je plná bielkovín a ľahko sa varí. Nasekanú cibuľu speníme na olivovom oleji a potom odstavíme. Nalejte vrecko šošovice (nájdete ju v miestnom obchode s potravinami) do cedníka a opláchnite. Hrniec so slanou vodou priveďte k varu, pridajte šošovicu a varte asi 20 minút, alebo kým nie sú mäkké; pridajte cibuľu a ryžu, podľa chuti soľ a korenie a podávajte. Skvelé sprevádzané šalátom a čerstvými závitkami na večeru.
Miešané vajíčka a kukurica
Nie, nemáte čas, tento vajíčkový recept je bleskovo označený ako večera! Ohrejte brojler v rúre na vysokú teplotu. Plátky paradajky pokvapkáme trochou olivového oleja, potrieme z oboch strán a ochutíme soľou a korením; dajte ich na plech a pečte v rúre 8 až 10 minút, kým nezačne karamelizovať navrchu. Kým sa paradajky varia, na nepriľnavej panvici zohrejte na strednom ohni maslo; pridajte kukuricu (áno, kukuricu) a dochuťte soľou a korením a varte 1 minútu; pridajte vajíčka a premiešajte, vypnite oheň a rozpadnite na kozí syr, syr feta alebo syr gorgonzola. Špachtľou preneste plátky paradajok na tanier a potom nalejte vajíčka.
Či už tomu hovoríte viacúlohové alebo len kreativita, večera a práčovňa s nimi môžu v skutočnosti dobre fungovať rýchle a jednoduché recepty.
Ďalšie nápady na rýchlu večeru
- Opravy rýchlej večere pre zaneprázdnené mamičky
- 5 receptov na rýchlu vegetariánsku večeru
- Rýchle a jednoduché recepty na večeru na večeru bez stresu
