Zabudnite na zmrzlinové torty z obchodu a dajte otcovi tortu, ktorú bude tento Deň otcov naozaj milovať! Táto fúzová torta plnená krémom je rovnako chutná ako zábavná.
Táto bohatá čokoládová torta je plnená lahodným vanilkovým krémom a je pokrytá čokoládovou polevou. Toto sú fúzy, s ktorými sa naozaj môžeme dostať na palubu.
Recept na fúzovú tortu s krémom
Ingrediencie:
Na tortu:
- 1 várka vašej obľúbenej čokoládovej torty (my sme použili túto)
Na náplň:
- 1 šálka hustej smotany na šľahanie
- 1-1/2 lyžičky práškového cukru
- 1 lyžička vanilky
Na čokoládovú polevu:
- 1 šálka nesoleného masla, mäkké
- 2-1/2 šálky práškového cukru
- 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 4 lyžice hustej smotany na šľahanie
Plus:
- 1 plechovka čokoládovej polevy Pillsbury Easy Frost
Pokyny:
1
Urobte cesto na koláč a náplň
Cesto vymiešame podľa obľúbeného receptu.
Predhrejte rúru na 350 stupňov F a namažte kruhovú tortovú formu nepriľnavým sprejom na varenie. Plnku pripravíme tak, že všetky ingrediencie spolu vyšľaháme elektrickým mixérom.
2
Do tortovej formy pridáme cesto na koláč a plnku
Naplňte panvicu 1/2 cesta na čokoládový koláč. Cesto naplňte plnkou, pomocou stierky ju rovnomerne rozotrite po cestíčku a nechajte asi centimetrový okraj čokolády. Zvyšné cesto nalejeme na vrch plnky a opatrne rozotrieme.
Pečte asi 25 – 30 minút, alebo kým nezhnedne a špáradlo zapichnuté do čokoládového okraja koláča nebude čisté.
3
Tortu rozrežte na polovicu do tvaru „S“.
Nožom na maslo vyrežeme do stredu torty tvar „S“.
Polovicu fúzov položte na tanier alebo podnos. Prevráťte druhú stranu (tak, aby sa špička fúzov prevrátila vzpriamene) a položte ju vedľa druhej polovice.
4
Mráz a potrubie
Každú polovicu úplne zmrazte v polovici polevy. Rovnomerne natrite obe strany fúzov, aby vyzerali čo najhladšie.
Keď sú obe strany matné, pomocou ľahkého mrazu vytvorte fúzy (fúzy budú potom vyzerať kučeravé!).
Potom koláč nakrájajte a podávajte!
Ďalšie recepty na Deň otcov
Recept na steakové sušienky na Deň otcov
Recepty na grilovanie ku Dňu otcov
3 pivné koktaily na Deň otcov