Krémová fúzová torta – SheKnows

instagram viewer

Zabudnite na zmrzlinové torty z obchodu a dajte otcovi tortu, ktorú bude tento Deň otcov naozaj milovať! Táto fúzová torta plnená krémom je rovnako chutná ako zábavná.

martha stewart
Súvisiaci príbeh. Plechová torta Marthy Stewartovej je v podstate znovuobjavený zmrzlinový pohár
Krémová torta s fúzami

Táto bohatá čokoládová torta je plnená lahodným vanilkovým krémom a je pokrytá čokoládovou polevou. Toto sú fúzy, s ktorými sa naozaj môžeme dostať na palubu.

Recept na fúzovú tortu s krémom

Ingrediencie:

Na tortu:

  • 1 várka vašej obľúbenej čokoládovej torty (my sme použili túto)

Na náplň:

  • 1 šálka hustej smotany na šľahanie
  • 1-1/2 lyžičky práškového cukru
  • 1 lyžička vanilky

Na čokoládovú polevu:

  • 1 šálka nesoleného masla, mäkké
  • 2-1/2 šálky práškového cukru
  • 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 4 lyžice hustej smotany na šľahanie

Plus:

  • 1 plechovka čokoládovej polevy Pillsbury Easy Frost

Pokyny:

1

Urobte cesto na koláč a náplň

Cesto vymiešame podľa obľúbeného receptu.

Krémová torta s fúzami

Predhrejte rúru na 350 stupňov F a namažte kruhovú tortovú formu nepriľnavým sprejom na varenie. Plnku pripravíme tak, že všetky ingrediencie spolu vyšľaháme elektrickým mixérom.

2

Do tortovej formy pridáme cesto na koláč a plnku

Naplňte panvicu 1/2 cesta na čokoládový koláč. Cesto naplňte plnkou, pomocou stierky ju rovnomerne rozotrite po cestíčku a nechajte asi centimetrový okraj čokolády. Zvyšné cesto nalejeme na vrch plnky a opatrne rozotrieme.

Krémová torta s fúzami

Pečte asi 25 – 30 minút, alebo kým nezhnedne a špáradlo zapichnuté do čokoládového okraja koláča nebude čisté.

Krémová torta s fúzami

3

Tortu rozrežte na polovicu do tvaru „S“.

Nožom na maslo vyrežeme do stredu torty tvar „S“.

Krémová torta s fúzami

Polovicu fúzov položte na tanier alebo podnos. Prevráťte druhú stranu (tak, aby sa špička fúzov prevrátila vzpriamene) a položte ju vedľa druhej polovice.

Krémová torta s fúzami

4

Mráz a potrubie

Každú polovicu úplne zmrazte v polovici polevy. Rovnomerne natrite obe strany fúzov, aby vyzerali čo najhladšie.

Krémová torta s fúzami
Krémová torta s fúzami

Keď sú obe strany matné, pomocou ľahkého mrazu vytvorte fúzy (fúzy budú potom vyzerať kučeravé!).

Krémová torta s fúzami
Krémová torta s fúzami

Potom koláč nakrájajte a podávajte!

Krémová torta s fúzami
Krémová torta s fúzami

Ďalšie recepty na Deň otcov

Recept na steakové sušienky na Deň otcov
Recepty na grilovanie ku Dňu otcov
3 pivné koktaily na Deň otcov