Jar je najvyšší čas vychutnať si to, čo nám dala matka príroda, počnúc tými najčerstvejšími a najchutnejšími ovocie a zelenina k dispozícii na sezónu. Ak máte v pláne stráviť slnečné jarné ráno na miestnom farmárskom trhu (alebo si robíte výlet do obchodu s potravinami), budete radi, že máte tento zoznam v zadnom vrecku. Toto sezónne ovocie a zelenina na jar sú zrelé na zber, čo predstavuje lahodný snack alebo ultrazdravé jedlo.
Ešte jeden tip, než vyrazíte: Keďže dnešné supermarkety sa môžu pochváliť takmer všetkými výrobkami po celý rok, môže byť náročné poznať sezónne vzorce ovocia a zeleniny. Preto vám odporúčame navštevovať váš farmársky trh alebo použiť sprievodcu sezónnymi potravinami Sustainable Table na vyhľadanie sezónnych produktov vo vašom štáte predtým, ako sa vydáte do obchodu s potravinami.
Tu sú niektoré z našich najčerstvejších jarných výberov, ktoré vám pomôžu začať.
Viac:Všetko najlepšie občerstvenie na nákup na Amazon’s Wickedly Prime
Jarná zelenina
- Artičoky
- Rukola
- Špargľa
- Brokolica
- Kapustnica
- Mrkva
- Fava fazuľa
- Fiddlehead paprade
- Nové zemiaky
- Rampy
- Rebarbora
- Špenát
- Cukrový hrášok
- Vidalia cibuľa
- Cuketa
Ďalšie: Jarné ovocie