Nedávno zverejnený výskum hovorí o dôsledkoch nútenia detí čistiť si taniere, keď rastú.
Povedať dieťaťu, aby zjedlo všetko jedlo na tanieri, môže fungovať, keď je malé dieťa, ale prax môže viesť k obezite, keď dieťa rastie.
Vyplýva to z novej správy University of Minnesota, ktorá zistila, že až dve tretiny rodičov stále povzbudzujú dospievajúcich, aby si čistili taniere – aj keď má dieťa nadváhu. Výskum je naplánovaný na uverejnenie v májovom vydaní Pediatriaa zahŕňali dve samostatné štúdie, ktoré sa uskutočnili pred niekoľkými rokmi.
Štúdia zistila, že rodičia dospievajúcich stále používajú kontrolné stravovacie návyky, pričom niektorým hovoria, aby jedli viac a iným menej. Príklady kontrolných vyhlásení zahŕňali výroky ako „Musím si byť istý, že moje dieťa nezje príliš veľa sladkosti“ alebo „Ak by som svoje dieťa v jedení neusmerňoval a neupravoval, zjedlo by príliš veľa svojich obľúbených jedlo.”
Reštriktívne opatrenia boli bežnejšie u rodičov detí s nadváhou, zatiaľ čo rodičia tlačili na deti, ktoré nadváhu nemali. Rodičia, ktorí nútili deti jesť, odpovedali výrokmi ako: „Ak moje dieťa povie: ‚Nie som hladný‘, aj tak sa ho snažím prinútiť jesť.
Výskumníci hovoria, že deti rodičov, ktorí obmedzovali potraviny, mali väčšiu pravdepodobnosť nadváhy alebo obezity.
„Rodičia používajú vysokú úroveň kontroly, ako sú obmedzenia a tlak na jedenie,“ poznamenala autorka štúdie Katie Loth, registrovaný dietológ, doktorand a výskumný asistent na University of Minnesota v Minneapolis.
"Bol som prekvapený niektorým správaním rodičov, napríklad pocit, že ich deti by si mali upratať taniere a neplytvať jedlom," dodal Loth. „V päťdesiatych rokoch znamenalo čistenie taniera niečo iné. Veľkosti porcií sa časom zväčšili a ak povzbudzujete deti, aby sa spoliehali na environmentálne ukazovatele, ako je množstvo jedla je na ich tanieroch alebo dennej dobe, stratia schopnosť spoliehať sa na vnútorné signály, aby vedeli, či sú hladní alebo plný.”
Súvisiace témy
Je vaše dieťa obézne?
Obmedzte nezdravé jedlá, zvýšte aktivitu v boji proti detstvu
Deti jedia menej na malých tanieroch
