Milujem zimnú tekvicu, ale nie vždy mám čas ju dokonca zohriať v mikrovlnnej rúre na jedlú nežnosť. Potom sa obrátim na organickú krémovú tekvicovú polievku Pacific Foods. Pozrite sa, ako aj vy môžete premeniť jeho kartón na výdatnú vegánsku večeru.
Milujem zimnú tekvicu, ale nie vždy mám čas ju dokonca zohriať v mikrovlnnej rúre na jedlú nežnosť. Potom sa obrátim na organickú krémovú tekvicovú polievku Pacific Foods. Pozrite sa, ako aj vy môžete premeniť jeho kartón na výdatnú vegánsku večeru.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Nudlová misa na squash z kari
Slúži 6
Zloženie:
-
t
- 12 uncí celozrnných špagiet alebo rezancov soba
- 1 kartón pacifická krémová maslová tekvicová polievka
- 3 lyžice mandľového masla alebo kešu masla
- 1 lyžica kari prášku
- 6 zelených cibuliek, nakrájaných na plátky (zelené a biele časti)
- 1 veľké červené jalapeno, naočkované, nasekané
- 1/4 šálky nasekaných mandlí alebo kešu
- 1/4 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkom hrnci osolenej vriacej vody uvaríme špagety alebo sobu podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente. Vypustite v cedníku.
- Do rovnakého hrnca zmiešajte polievku, orieškové maslo a kari. Privedieme k varu na strednom ohni a za občasného miešania dusíme 5 minút.
- Pridajte rezance a premiešajte, aby sa dobre obalili. Rezance a polievku rozdelíme do 6 misiek.
- Ozdobte zelenou cibuľkou, jalapeno, nasekanými orechmi a koriandrom. Podávame horúce.
t
t
t
Viac recepty na vegánsku večeru!
