Bezlepková dobrota týždňa: Úžasné oranžové tyčinky – SheKnows

Ponorte sa do tohto lahodného dezertu a dodajte svojmu dňu trochu slnka!

Poznámka: Lepok možno nájsť v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku až po cukríky a koreniny. Zatiaľ čo sa SheKnows.com snaží zabezpečiť, aby tieto recepty boli bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky zložiek všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré používate pre tieto recepty, aby ste sa uistili, že sú tiež bezlepkové.

Jar je skoro tu (takmer), tak oslávte deň s príchuťou slnka! Tento recept na bezlepkovú dobrotu týždňa na úžasné oranžové tyčinky vám vyčarí úsmev na tvári. Pomarančová príchuť tejto pochúťky je to, čo robí tieto tyčinky úžasnými. Aj keď jar ešte nie je tu, tento dezert vám dá zabudnúť na zlé počasie, ktoré môže pretrvávať.

Súvisiaci príbeh. Bezlepkový citrónový makový bochník Giada De Laurentiis je po všetkých tých dovolenkových jedlách jasnou a pikantnou pochúťkou

Recept na úžasné pomarančové tyčinky

Výťažok 9 barov

Ingrediencie:

Pre kôru

• 1 šálka bezlepkovej univerzálnej múky
• 1/2 šálky masla, zmäknutého
• 1/4 šálky cukru
• 1 lyžička pomarančovej kôry
• Nelepivý sprej na varenie

Na náplň

• 2/3 šálky cukru
• 1/2 šálky vody
• 3/4 šálky pomarančovej šťavy
• 1 lyžička pomarančovej kôry
• 1/4 šálky plus 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
• Práškový cukor na polevu
• 1 kvapka červenej potravinárskej farby (voliteľné)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Misu na pečenie s rozmermi 8 x 8 palcov jemne postriekajte sprejom na varenie a odložte.
2. Na prípravu kôry zmiešajte múku, maslo, 1/4 šálky cukru a 1 lyžičku pomarančovej kôry vo veľkej mise a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto.
3. Cesto preložíme do zapekacej misy a rovnomerne ho utlačíme po dne.
4. Pečieme 25-28 minút alebo do zlatista. V polovici pečenia sa môže kôrka začať nafukovať. Stačí ho na niekoľkých miestach prepichnúť ostrým nožom a potom pokračovať v pečení.
5. Na prípravu náplne kombinujte 3/4 šálky cukru, vodu, pomarančový džús, pomarančovú kôru a kukuričný škrob v stredne veľkej panvici na stredne vysokej teplote.
6. Za stáleho miešania priveďte zmes do varu, potom znížte teplotu na minimum a nechajte ešte asi minútu povariť. Po uvarení by mala zmes zhustnúť.
7. Ak chcete, pridajte do plnky jednu kvapku červenej potravinárskej farby a dobre premiešajte. To mu dá trochu oranžovú farbu. Nechajte zmes vychladnúť.
8. Keď je kôra dopečená, nechajte ju 10-15 minút vychladnúť.
9. Plnku rovnomerne nalejte na kôru a dajte do chladničky, kým úplne nevychladne. Poznámka: Ak plnka príliš zhustla predtým, ako ju budete chcieť naliať, jednoducho položte panvicu na mierny oheň na niekoľko minút a miešajte, kým sa znova nezriedi.
10. Po úplnom vychladnutí preosejte práškový cukor cez citrónovú zmes pred krájaním a podávaním tyčiniek.

Chuť slnka v týchto baroch si zamilujete!

Ďalšie recepty na bezlepkové dobroty

Škoricové grahamové sušienky
Čokoládové hľuzovkové koláčiky
Čerstvá kokosová, mangová a limetková zmrzlina