Prestať sa bez lepku nemusí byť zdrvujúce. Zvážte nasledujúce tipy pre tých, ktorí začínajú bezlepkový životný štýl.
![Giada De Laurentiis v ružových šatách;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Bezlepkové raňajkové tyčinky](/f/2b1ec06d4c0cd12774561ecf85fcd295.jpeg)
Bezlepkový režim je pre vaše zdravie!
Správne zmeny vám môžu pomôcť cítiť sa lepšie.
Urobte si poriadok
V domácnosti s viac ako jednou osobou rozdeľte potraviny zo špajze na tie, ktoré obsahujú lepok, a tie, ktoré ho neobsahujú. Nedôjde tak k zámene.
Čítajte, čítajte, čítajte... etikety
Mnoho potravín a potravinárskych výrobkov obsahuje lepok. Keď poznáte potraviny, ktoré môžete jesť, nakupovanie a varenie bude pre vás jednoduchšie.
Buďte vždy pripravení
Ak sa chystáte do reštaurácie, skúste nájsť menu a určiť položky, ktoré sú bezlepkové. Ak si nie ste istí, pred objednávkou sa opýtajte. To isté pre stolovanie u priateľa. Urobte rýchly hovor a informujte svojho hostiteľa, že môžete mať nejaké špeciálne stravovacie potreby. Ponúknite, že prinesiete jedlo.
![]() |
Lepok možno nájsť v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku až po cukríky a koreniny. Zatiaľ čo sa SheKnows snaží zabezpečiť, aby tieto recepty boli bezlepkové, pozorne si prečítajte zoznam zložiek všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré používate pre tieto recepty, aby ste sa uistili, že sú tiež bezlepkové. |
Raňajkové bary na cestách
Vytvára 16 barov
Ingrediencie:
1/2 šálky masla, zmäknutého
2 lyžice svetlo hnedého cukru
2 lyžice ľahkého kukuričného sirupu
1/2 šálky prosových vločiek
1/4 šálky quinoa
3/4 šálky sušených brusníc
1/2 šálky čokoládových lupienkov
1/4 šálky slnečnicových semienok
3 lyžice ľanových semienok
1/2 šálky nesladeného strúhaného kokosu
2 vajcia, zľahka rozšľahané
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vymastite obdĺžnikový pekáč s rozmermi 11 x 18 palcov.
- Vo veľkej mise zmiešajte maslo, cukor a kukuričný sirup, kým nebude krémová.
- Pridáme ostatné ingrediencie a mixujeme, kým sa všetko nespojí. Lyžicou nalejte zmes do pekáča a rovnomerne zarovnajte.
- Pečieme asi 35 minút dozlatista. Vyberte z rúry a nechajte panvicu a zmes vychladnúť.
- Ako základ použite veľkú dosku na krájanie, zmes vyklopte z panvice na dosku. Tyčinky nakrájajte na 16 kusov.
Tyčinky si zachovajú čerstvosť takmer týždeň, ak ich skladujete vo vzduchotesnej nádobe.
Viac bezlepkových receptov
Bezlepková múka na pečenie a sušienky
Bezlepková quinoa granola
Recepty a tipy na grilovanie bez lepku