Chrumkavé, karamelizované a sladké krekry sú ľahkou pochúťkou, ktorú budete chcieť tento rok priniesť na každú prázdninovú párty.
Počas prázdnin je veľký tlak, aby ste sa zrazu stali hviezdnym pekárom. Ale nie každý z nás má chuť pripútať sa na zásteru a upiecť stovky koláčikov, keď sa toho deje ešte veľa.
Zadajte krekry. Je to sladká, slaná, krémová, chrumkavá sviatočná pochúťka, ktorá sa spojí za chvíľu.
Viac:Kôra Buckeye je ľahký spôsob, ako opraviť arašidové maslo a čokoládu
Čo je to sušienka?
Cracker candy je zmes cukroviniek a cukroviniek, ktorá navrství slané krekry s rýchlou karamelou na varenie, čokoládovými lupienkami a niekedy aj s orieškami. Výsledkom je slaná sladká pochúťka, ktorej sa prakticky nedá odolať a ktorá umožňuje veľa variácií na základe vašich osobných preferencií.
Ako to robíte?
Našťastie je sušienka veľmi jednoduchá na výrobu.
- Na plech cookie navrstvíme niekoľko slaných krekrov.
- Roztopíme spolu maslo a cukor, privedieme k varu, odstavíme z ohňa a vylejeme na krekry.
- Pečte, kým krekry nezačnú po okrajoch hnednúť (trvá to len niekoľko minút), potom posypte čokoládovými lupienkami.
- Chipsy nechajte minútu odstáť a potom ich rovnomerne rozložte na vrstvu karamelu. Čokoládu môžete posypať orieškami, hrubou morskou soľou alebo oboma, potom podnos vložte do chladničky stuhnúť.
- Hneď ako vychladne, rozdrvte sušienky na kúsky a snažte sa ich nezjesť, kým sa o ne podelíte!
Viac:Predstierajte, že vaša nonna vyrobila tieto talianske vianočné pečivo
Tu je niekoľko receptov, ako začať:
- Klasické krekry
- Karamelová karamelová sušienka
- Karamela na sušenie čokoládovo-arašidového masla
- Čokoládovo-kokosová sušienka
- Kokosovo-mandľová matzo karamelka
Dokonca aj bez receptu si môžete prispôsobiť krekry tak, aby vyhovovali takmer akejkoľvek chuti. Skúste použiť:
- Tmavé čokoládové lupienky a čokoládové sušienky namiesto Saltines pre splnený sen milovníka čokolády.
- Chipsy z bielej čokolády a sušienky speculaas namiesto Saltines na krekry, ktoré chutia ako ľadové perníčky.
- Doplňte svoje sušienky cukrovinkami z bielej čokolády a drvenými paličkami a pripravte si pochúťku priamo zo severného pólu.
Nebojte sa experimentovať - na rozdiel od skutočného pečenia, kde sa musíte starať o pomery a doby kysnutia, je sušienka predovšetkým o chuti.
Viac:23 vianočných pečení FAILY, vďaka ktorým sa dobroty kúpené v obchode javia ako dobrý nápad
