Recepty na novoročný večierok vhodné pre deti
Prskavka z ananásového hrozna
Robí 10 porcií
Zloženie:
1 liter chladeného zázvorového piva
11 uncí konzervovaného ananásového džúsu, chladeného
16 uncí chladeného bieleho hroznového džúsu
Pokyny:
Nalejte zázvorové pivo, ananásovú šťavu a hroznovú šťavu do veľkej misky na punč. Chladte, kým nebudete pripravení na servírovanie.
Mini-slanina Mac a syr
Robí 12 porcií
Zloženie:
16 uncí lakťových makarónov
8 uncí slaniny
8 lyžíc masla
1/2 šálky nastrúhaného muensterového syra
1/2 šálky strúhaného ostrého syra čedar
1/2 šálky strúhaného syra jack
1-1/2 šálky pol na pol
2 vajcia
Soľ a korenie podľa chuti
1/2 šálky strúhanky zmiešanej s 1 lyžicou rozpusteného masla
Pokyny:
1. Cestoviny uvaríme vo vriacej vode podľa návodu na obale, kým nie sú al dente.
2. Medzitým uvaríme slaninu v mikrovlnnej rúre alebo v rúre do chrumkava. Potom rozdrviť na malé kúsky.
3. Keď sa cestoviny uvaria, scedíme ich a vložíme späť do hrnca. Pridajte maslo a miešajte, kým sa maslo neroztopí a cestoviny nepotiahnu.
4. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
5. Zmiešajte tri syry. Cestoviny znova zohrejte a pridajte 1/2 tvarohovej zmesi a celú polovicu a polovicu rozšľahaných vajec. Potom dochuťte soľou a korením a vmiešajte slaninu, ušetríte
niektoré posypať na vrch, ak je to žiaduce.
6. Lyžice vložte do maslom vymastenej 12-šálkovej formy na muffiny a potom posypte zvyšným syrom. Posypte strúhankou a dajte piecť na 20 až 25 minút alebo do zlatista.
Čokoládové fondue
Robí 8 porcií
Zloženie:
8 uncí ťažkej smotany
12 uncí mliečnej čokolády
Štipka soli
Naberačky: marshmallows, rozpolené jahody, sušienky, kúsky banánov, plátky jablka, praclíky a ďalšie položky podľa vášho výberu
Pokyny:
1. V hrnci zohrejeme smotanu, kým len mierne vrie. Zmiešajte čokoládu do krému, kým nebude dobre spojená a hladká, potom pridajte iba štipku soli.
2. Nalejte čokoládovú zmes do hrnca na fondue alebo hrnca, aby ste udržali teplo, alebo podávajte priamo z hrnca. Podávame s naberačkami.
Ďalšie makety a recepty na zákusky
- Štyri neprehliadnuteľné mocktaily
- Dezerty bez alergénov
