Ktoré dievča nemiluje čokoláda? Je to dokonalé pohodlie, perfektné na rozchody, líčenie a oslavy všetkého druhu. Tieto recepty na čokoládový koláč sú vynikajúco vhodné pre každú príležitosť - obzvlášť vtedy, keď si chcete niečo dobré dať pohodlie jedla - a všetky sa dajú pomerne ľahko vyrobiť.
Mmmm. Čokoládový koláč. Zlepší sa to?
Čokoláda môže byť najdokonalejším jedlom na svete. A vo forme koláča je to ako objatie silnými rukami alebo nežný bozk po náročnom dni. Je to len sladké, úžasné pohodlné jedlo.
Najlepšie na tom je, že čokoládové koláče si môžete vychutnať kedykoľvek: na špeciálne stretnutie, vyzdvihnutie, oslavu, sviatočnú večeru alebo dokonca v pondelok. Áno, pondelok.
Recepty na čokoládový koláč
Koláč z mäty a čokolády
Tento čokoládový koláč má Wow! faktor. Je bohatá a hustá, krémová, hodvábna a osviežujúca. Podávame s kúskom šľahačky a je také snové, ako môže byť čokoládový koláč. Je to druh koláča
takže všetci bojujú o posledný plátok. Vážne. Je to tak dobré.
Zloženie:
1 9-palcová kôrka z čokoládového koláča pripravená na použitie
1-1/4 šálky odpareného mlieka bez tuku
2 žĺtky
1 čajová lyžička extraktu z mäty piepornej
8 uncí 70 percent tmavej čokolády, nakrájanej na kúsky (zhruba 1 palcové kúsky)
2 lyžice agávového nektáru
Šľahačka
Pokyny:
1. V menšom kastróle spolu premiešajte odparené mlieko, žĺtky a extrakt z mäty piepornej, kým nie sú horúce a mierne zhustnú.
2. Do misy kuchynského robota pridajte čokoládu (použite kovovú čepeľ), prikryte a zapnite ju. Počas spracovania pomaly prilievajte odparenú mliečnu zmes. Nechajte bežať 30 sekúnd po dokončení
a potom vypnite procesor. Zalejte agátovým nektárom. Po stranách misky zoškrabte, znova prikryte a spracovávajte 3 až 4 minúty alebo do hladka.
3. Nalejte zmes do kôrovej kôry. Dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo kým nie je stuhnuté. Podávame so šľahačkou.
Variácia: Extrakt z mäty piepornej zredukujte na 1/2 čajovej lyžičky. Po 1 hodine chladenia posypte koláč rozdrvenými mätovými cukríkmi. Vráťte sa do chladničky a
chladte ďalšiu 1 hodinu alebo kým nie je stuhnutý.
Čokoládový koláč
Čo sa týka pohodového jedla, tak čokoládový koláč je to. Je to ako báječný mäkký koláč v perfektnej škrupine. Tento čokoládový koláč podávajte mierne teplý s naberačkou vanilkového ledu
krém a horúca-chladná kombinácia vás zahrejú na jadro.
Zloženie:
1 (9-palcová) škrupina grahamového koláča
2 veľké vajcia
1/2 šálky univerzálnej múky
1/2 šálky kryštálového cukru
1/2 šálky baleného hnedého cukru
3/4 šálky osoleného masla, nakrájaného na kúsky, zmäkčené
1 lyžica vanilkového extraktu
10 uncí čokoládových lupienkov
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 325 stupňov F.
2. Vo veľkej mise rozšľaháme vajíčka do peny, asi 3 minúty. Vmiešame múku, kryštálový cukor a hnedý cukor. Do zmesi zašľaháme maslo a vanilku.
3. Lyžicu zmesi nalejte do škrupiny koláča a vyrovnajte. Pečte 55 až 60 minút, alebo kým nebude špáradlo vložené do stredu čisté. Pred podávaním vychladnite na mriežke.
Ľahký koláč mini s’mores
S’mores môže vyvolávať myšlienky na kempingy a letné prázdniny, ale lahodnú kombináciu grahamových krekrov, chladnej čokolády a teplých, jemných marshmallow si môžete priniesť domov s týmito
miniatúrne čokoládové koláče. Ich výroba je veľmi jednoduchá a môžu skutočne rozjasniť každý deň. Ako ľahší dezert nahraďte pudingovú zmes bez tuku.
Zloženie:
1 balíček čokoládového pudingu a koláčovej zmesi, pripravené podľa pokynov na plnenie koláčov
6 mini škrupín grahamových krekrov pripravených na použitie
Mini marshmallow
Pokyny:
1. Zmes čokoládového koláča rovnomerne rozdeľte medzi škrupiny a nechajte vychladnúť, kým úplne nestuhne.
2. Vrchy každého z mini koláčov posypte mini marshmallow. Vložte na list cookie.
Vložte list cookie pod brojler a nastavte brojler na vysoký stupeň - NEZATVÁRAJTE dvierka rúry. Varte, kým marshmallows nezhnednú - asi 1 minútu.
3. Ihneď vyberte z rúry a podávajte.
Pohodlnejšie recepty na koláče
- Tekvicový tvarohový koláč
- Ľahký jablkový koláč z hlbokého jedla
- Cupcakes Boston Cream Pie