Taliansky dressing zapečie z týchto zemiakov a dodá im jemnú chuť-ideálne na vychutnanie si francúzskeho smaženia alebo ako vítaná stránka kuracieho, hovädzieho alebo rybieho mäsa.
Súvisiaci príbeh. Jablkovo-rebarborový koláč je moderný zvrat na klasickom recepte
Perfektné predjedlo,
príloha alebo občerstvenie!
Taliansky dressing zapečie z týchto zemiakov a dodá im jemnú chuť-ideálne na vychutnanie si francúzskeho smaženia alebo ako vítaná stránka kuracieho, hovädzieho alebo rybieho mäsa.
Je to zábavný a jednoduchý spôsob, ako pridať klincom pečených zemiakov nádych chuti.
Pečené zemiakové placky s talianskou zálievkou
Zloženie:
- 4 veľké červenohnedé zemiaky
- 3/4 šálky talianskeho šalátového dresingu, rozdelené
Pokyny:
- Plech (s bokmi) vyložíme alobalom.
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F.
- Nakrájajte zemiaky na kolieska (asi šesť až osem plátkov na jeden zemiak).
- Alobal pokvapkajte polovicou šálky obľúbeného talianskeho dresingu.
- Vložte zemiaky do panvice, premiešajte a obložte dresingom.
- Zemiakové placky poukladajte do jednej vrstvy tak, aby sa neprekrývali.
- Na zemiakové kliny nalejte ďalšiu štvrtinu šálkového dresingu.
- Vložte do rúry na 20 minút. Po 20 minútach zahrejte na 425 ° F a varte ďalších 10 minút alebo kým vidlička nie je jemná a chrumkavá.
- Stierkou opatrne vyberte z panvice zemiakové placky a posypte kóšer alebo morskou soľou.
- Podľa potreby ozdobíme čerstvou pažítkou.
Rýchly tip
Chutná obyčajná alebo prečo neservírovať s niektorým z nasledujúcich jedál: francúzsky cibuľový dip, horúci syrový dip, ranč, niva, chimichurri omáčka alebo dobrý staromódny kečup.
Viac receptov
Jednoduché vrúbkované zemiaky
Baklažánové hranolky pečené v rúre
Zemiaková pórová polievka
