Tapiokový puding s kokosovým sirupom a sirupom zo surového trstinového cukru - SheKnows

Dezert so všetkými znakmi Ázie. Surový trstinový cukor, kokos a tapioka spolu uvarené do dezertnej dokonalosti!

Súvisiaci príbeh. Požiadali sme profesionála o nejaké zdravé zákruty na Classic Ázijské recepty & Chlapec, doručila

V tomto nádhernom dezerte sú stelesnené skutočné chute Ázie. Kokosový a surový trstinový cukor sa spoja v sirupe, ktorý sa potom zmieša s jemným tapiokovým pudingom.

Tapiokový puding s kokosovým sirupom a sirupom zo surového trstinového cukru

Slúži 6

Zloženie:

• 9 uncí tapioky
• 1/4 šálky bieleho cukru
• 14 uncí kokosového mlieka
• 1/2 šálky surového trstinového cukru

Pokyny:

1. Tapioku namočte na jednu hodinu do misky s vodou. Po jednej hodine tapioku scedíme a vodu vyhodíme.
2. Na strednom ohni varte hrniec vody s bielym cukrom. Keď zovrie, pridajte tapioku. Tapioku varte, kým nebude úplne priehľadná. Keď je tapioka uvarená, scedíme ju a potom prepláchneme do sitka. Odložiť.
3. Uvareným tapiokom naplňte 6 jednotlivých ramekinov alebo akejkoľvek nádoby. Je kompaktný ľahkým stlačením chrbta lyžice. Dajte do chladničky aspoň na 3 hodiny.
click fraud protection
4. Na prípravu omáčky zmiešajte kokosové mlieko a surový trstinový cukor v strednom hrnci na strednom ohni. Keď zovrie, znížte teplotu a nechajte dusiť, kým mierne nezhustne. Odložiť.
5. Tapiokový puding podávame s omáčkou.

Ďalšie ázijské recepty

Ázijské zelené fazuľky so sezamom a cesnakom
Recept na ázijský hovädzí steak so sójovou omáčkou
Ázijský recept na kalamáre adobo