Koncentrovaný vývar použite vždy, keď chcete jedlu dodať hlbšiu chuť. Trocha koncentrátu pridaného do polievok a dusených jedál dodáva bohatú, pomaly varenú chuť. Vďaka tomu je ideálnym doplnkom k panvovým jedlám, ktoré sa zvyčajne rýchlo varia na sporáku.
![martha stewartová](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart používa pomocníkov kúpených v obchode na 20-minútové miešanie kreviet.
Kuracie panenka s Marsala a zmiešanými hubami
Tento recept z webu s receptami na Knorr je perfektným jedlom na panvici na noci, keď práve nemáte čas na varenie.
Slúži 4
Zloženie:
- 1 šálka suchého vína marsala
- 1-1/2 šálky vody
- 1 vaňa Knorr® Homestyle Stock - kura
- 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
- 4 tenké plátky vykostených kuracích pŕs bez kože
- 3 lyžice olivového oleja, rozdelené
- 10 uncí nakrájaných na plátky, rôzne lesné huby
- 1 malá sladká cibuľa, nakrájaná nadrobno
- 1 strúčik cesnaku, nakrájaný nadrobno
Pokyny:
- Redukujte víno marsala vo veľkej panvici, kým nedosiahne sirupovú konzistenciu. Vmiešajte vodu a Knorr® Homestyle Stock a priveďte k varu. Rozšľahajte kukuričný škrob zmiešaný s 1/4 šálky vody, až kým nebude hladký a mierne zhustnutý.
- Kuracie mäso potrieme 1 lyžicou olivového oleja. Grilujte na horúcej grilovacej panvici a raz otáčajte, kým nie je kura dôkladne uvarené. Vyberte kura z grilovacej panvice; udržovať v teple.
- Na ďalšej panvici rozohrejeme zvyšné 2 polievkové lyžice olivového oleja a šampiňóny uvaríme do mäkka a začnú hnednúť. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do mäkka.
- Na servírovanie nakrájajte kura na polovicu. Polovicu húb poukladajte na servírovací tanier, potom posypte kuracím mäsom a zvyšnými hubami. Zalejeme omáčkou a podľa potreby posypeme posekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.
Šikovný švajčiarsky steak
Staromódne pohodlné jedlo pripravené rýchlo a jednoducho!
Slúži 4
Zloženie:
- 3 lyžice kukuričného škrobu
- 1 vaňa Knorr® Homestyle Stock - hovädzie mäso
- 1 pohár vody
- 1 libra vykosteného hovädzieho okrúhleho steaku nakrájaného na tenké prúžky
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- 1 šálka konzervovaných paradajok nakrájaných na kocky s chilli
- 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
- 3/4 šálky nakrájaného zeleru
Pokyny:
- Na desaťpalcovú panvicu pridajte lyžicu olivového oleja. Umiestnite na vysokú teplotu.
- Hovädzie mäso uvarte, kým nezhnedne. Odstráňte z panvice.
- Na panvicu pridajte vodu, vývar, cesnak, paradajky, cibuľu a zeler. Prikryte, znížte teplotu na minimum a varte 15 minút.
- Pridajte kukuričný škrob do 1/4 šálky vody a miešajte do hladka.
- Pridajte zmes kukuričného škrobu a hovädzieho mäsa na panvicu a duste, kým tekutina mierne nezhustne a hovädzie mäso neprepečie.
- Podávame cez zemiakovú kašu, ryžu alebo vaječné rezance.
Talianska fašírka
Slúži 4
Mrazené fašírky urobia toto jedlo dokopy za pár minút.
Zloženie:
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 1 šálka nakrájanej papriky
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička sušenej bazalky
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 16-unca môže nakrájať na kocky nakrájané paradajky
- 1-3/4 šálky vody
- 2 kade koncentrovaného hovädzieho vývaru
- 1 šálka nevareného orza (malé cestoviny v tvare ryže)
- 1 libra mrazených varených fašírok v talianskom štýle
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
Pokyny:
- Na 12-palcovej panvici varte cibuľu a zelenú papriku na olivovom oleji na strednom ohni 3 minúty.
- Vmiešajte vodu, paradajky, bylinky, cestoviny a hovädzí vývar a priveďte k varu.
- Znížte teplotu na minimum, prikryte a varte 10 až 15 minút, dvakrát alebo trikrát premiešajte, aby sa cestoviny nelepili.
- Keď väčšinu tekutiny cestoviny absorbujú, odstavte z ohňa a posypte syrom.
Tiež sa ti môže páčiť…
Rýchle a zdravé jedlá z jedného hrnca
Recept na panvicu z tuniaka
15-minútové tipy na rýchle kuracie mäso
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
![martha stewartová](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
od Justina Huddleston
![Giada De Laurentiis v ružových šatách;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
od Justina Huddleston
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
od Justina Huddleston
![aldi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Správy o jedle
od Justina Huddleston
![Giada De Laurentiis v ružových šatách;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepty
od Justina Huddleston